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用洗衣机搅拌凉粉 黑作坊加工的凉粉让人心“凉”

时间:2008/12/7 11:09:45 来源:青海新闻网

   在宏园小区二区一个破旧的锅炉房内藏着一个专门加工凉粉、魔芋、豆腐等食品的小作坊,经群众举报和执法人员检查后,终于暴露在阳光下。

  举报:锅炉房里藏黑作坊

  日前,城中区卫生监督所接到群众举报:在一个锅炉房改装的小作坊里,有一个无证经营、卫生条件极差的凉粉加工黑窝点,所生产的凉粉都是送到附近市场的摊点上。在多次查访大门紧闭的情况下,12月4日下午,城中区卫生监督所的执法人员再次前往宏园小区二区,一举端下了这个黑窝点。

  现场:洗衣机里面出现豆渣

  当日,记者随执法人员来到这个加工凉粉小作坊,打开加工点的大门,记者看到,这个操作间又黑又脏,操作台上摆放着几盆成品凉粉、一块豆腐和一盆脏衣服,还有部分杂物。紧挨着操作台的一头摆放着一台洗衣机,让执法人员吃惊的是,洗衣机的滚筒里竟有豆渣。“洗衣机的涡轮有搅拌作用,一举现场状况看,洗衣机在这里的作用不仅仅是洗衣服,平时还用于搅拌凉粉和豆浆。”一位执法人员对记者说。而距操作台不到一米的角落上,堆放着一大堆布满灰尘的杂物。

  销售:日产100斤销往固定摊点

  通过询问,执法人员得知,这家小作坊属于自产自销,每天加工大约100斤的凉粉,此外。还加工魔芋和豆腐,主要销往该加工点设在雷鸣寺街375号摊点。由于食品生产加工场所不符合卫生要求,执法人员当即通知其固定摊点所属的物业公司,责令其永久停业。

  取缔:当场销毁并没收工具

  经检查发现,该凉粉加工点中,杂物、个人物品和直接入口的食品混放,没有防鼠、防尘设施,也无任何证照。城中区卫生监督所的所长李昌魁说,整个加工条件根本不符合食品加工的要求,是典型的黑作坊,要坚决予以取缔。同时,执法人员在附近的垃圾中转站当场销毁了查获的7盒凉粉,并没收了加工工具。(作者:盛楠)

 


相关搜索: 凉粉 黑作坊
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