执法人员正在对违法加工海鲜的作坊进行查处。李咏祁/摄
白云区嘉禾街一加工海鲜作坊被工商部门查处
“海鲜作坊臭气熏天，经过那里时都要掩鼻。”10月18日，记者接到市民蓝小姐的投诉，称白云区嘉禾街道员村一居民楼内长期加工劣质海鲜，导致整条街巷臭气熏天。记者调查了解到，该作坊涉嫌生产劣质半成品海鲜，前日下午，当地工商部门接报后一举查处了该地下作坊。
投诉臭味熏街坊
蓝小姐（化名）家住该作坊附近。据她介绍，近几个月来，家里都有一股臭气，随后她发现是附近一出租房加工劣质海鲜导致的。“每天都能闻到死鱼烂虾发出的臭味，尤其是煮海鲜的水倾倒在下水道后，气味简直令人作呕。”
蓝小姐告诉记者，“前几天，我看见有六七个人在屋子里加工海鲜，他们煮熟后用竹签串起来冰冻。”蓝小姐说，被加工的海鲜都是死的，“有虾、鱿鱼、小龙虾等很多品种。”据了解，作坊周围邻居因不堪忍受臭气，纷纷谴责该作坊。“后来他们就不再把海鲜摆在外面了，但还是臭气熏天。”据蓝小姐了解，该作坊已经在这里加工海鲜达半年之久。
据蓝小姐告诉记者，作坊内有数个大冰箱，估计每天能加工几百斤，前些天蓝小姐还看见一辆卡车装载着三台冰箱开出村。蓝小姐表示，“这些东西不干净，吃了对身体肯定有害，希望相关部门能及时查处。”
暗访大闸蟹便宜
18日上午11时许，记者假扮成购买者，来到位于嘉禾员村东街东一巷的作坊。记者走近时发现，该作坊位于居民楼一楼，狭小的加工间里摆着三台冰箱，装满加工好的海鲜，工作人员的鞋袜也摆在门口内侧。一箱箱已经加工好的大闸蟹正摆在作坊内，发出令人恶心的臭味。在厨房的炉灶上，皆是黑漆漆的油垢，几只苍蝇飞来飞去。
当记者表示有意批发海鲜时，两名光膀子男子接待了记者。据一名男子称，他们的海鲜都是从黄沙进的货，大闸蟹比市场上的价格要低三分之二，只卖五六元一斤，而鱿鱼一件26斤也仅售106元。当记者表示是否还有其他产品时，两名男子将一个冰箱打开，一股难闻的臭味立即涌了出来。记者看到，里面已经堆满了加工好的海鲜。当记者打开一个塑料袋时，发现里面都是串成串的蜈蚣和蝎子。记者问大闸蟹是否都是死了才加工的，两名男子立即起了疑心，并称这是“残蟹”，并非死后才加工的，在记者再三表示要长期批发海鲜时，两名男子称“无法拿到货”。当记者离开时，发现两名男子一直盯着记者。
查处无证黑作坊
当天中午，蓝小姐向当地工商部门投诉。下午1时20分许，白云区黄石街道工商所执法人员赶到现场，在蓝小姐与记者的带领下，工作人员对该作坊进行了突击检查。
看到工商部门前来查处，邻居陈伯表示：“味道太臭了，熏得我有时都吃不下饭。”听到陈伯向执法人员投诉，一男子立即开口大骂阿伯“多管闲事”，并威胁“不要乱说”。
经执法人员检查，该作坊从黄沙水产批发市场购进一些海鲜“残次品”后，煮熟并添加中草药香料，用竹签串起后销售。黄石街道工商所所长张越告诉记者，民房是不允许用来加工食品的，该作坊属无牌无照经营，应予以取缔。当执法人员要求作坊主提供进货单据，但他无法提供，只承认在该村加工海鲜达半年之久。张越表示，因为检查时发现的海鲜均已被煮熟，无法判断其是否已经腐烂，“我们还要进一步调查取证。”记者 王华平 李咏 祁辛 捷凯 实习生 赵洪杰
