近日,HOTO美食网(湖南)在长沙举行餐饮、食品供需见面会。来自全省各地的餐饮、食品供应商、大型餐饮企业界人士会聚一堂,共同商讨金融危机下行业的共赢与发展。
今年以来,受市场大环境的影响,一方面餐饮、食品供应商苦于营销渠道匮乏,另一方面餐饮企业采购成本居高不下,难以形成持久的竞争力。金融危机的蔓延,进一步加剧了行业竞争压力与经营困境。昨日会上,供应商与企业双方进行了一对一的洽谈,并达成了多项合作意向,就当下供需信息不对等、渠道单一等问题,推动餐饮、食品行业的稳健发展进行了进一步的商讨。