虽然离春节还有两个月的时间，但是年夜饭预订的火爆场面已经开始出现。今年年夜饭预订时间又比往年有所提前，不少酒店的包厢、大厅已出现“一桌难求”的情形。
“过年，难得一家人能够全聚在一起热闹热闹。”按照往年的习惯，前几天，市民周先生给自己家附近的一些酒店打电话预订年夜饭，结果却被告知大包厢已经被预订完了，于是他又联系了几家离家稍远点的酒店，发现情况都类似。
昨日，笔者联系了市区几家大酒店，询问年夜饭的预订情况。基本上得到的答复是：大包厢基本上订完了，大厅或者小包厢还有一些，要订就赶紧，否则再过一个月就订不到了。许多酒店表示，虽然离春节还有两个月时间，市区部分大酒店已经早早开始接受年夜饭的预订，有的甚至在今年中秋就开始预订明年的“年夜饭”。
随着物价的上涨，年夜饭的价格是否也会水涨船高呢？记者采访了市区几家大酒店，发现许多酒店都表示除夕前20天左右才能最终确定具体的菜价安排。但尽管目前一些酒店菜价还没敲定，却划出了“最低消费”，据一家酒店的负责人介绍，一个普通大小的包厢最低消费大概在2000元左右，定金200元，不允许自带酒水饮料。
面对年夜饭预定热潮，业内人士提醒，预订年夜饭时要有维权意识，交纳定金前一定要先和饭店约好赔付责任。虽然一些饭店没有跟顾客签订相关的年夜饭预订合同，但收据一定程度上也具有合同效应。消费者要问清楚菜肴的组成、数量和价格以及有无服务费，超过规定人数如何收费等。最后要注意的是，无论酒店或饭店怎样口头承诺，作为消费者应该向商家提出有一份书面约定，其中包括桌数、酒席的位置、开席和结束时间、支付定金情况等，以利于维护自己的合法权益。
