因属于“污染大户”而被核查整改的柠檬酸产业，有望在不久的将来诞生新的《柠檬酸工业污染物排放国家标准》。
据中国发酵工业协会有机酸分会秘书长冯志合透露，该标准已经通过审核，相信不久将会获批出台。冯志合表示：“与过去的标准相比，未来的方向只会是越来越严格。”
产能集中度提高
目前，全国柠檬酸年产能已达100万吨，占世界的70％左右；年产量达70余万吨，占世界的65％左右；年出口量50万吨，占世界贸易量超过了50％。
柠檬酸全球市场近年来年均增长率在7％左右。德国和美国是世界上两个最大的柠檬酸进口国，年进口量约为10万吨和8万吨。
我国是世界上最大的柠檬酸出口国，主要出口到美国、欧洲、日本等地。近年来我国柠檬酸出口量年均增幅达15％左右。美国是我国最大的柠檬酸出口目的地国，对其年出口量达6万吨，占我国出口总量的12％左右。
我国柠檬酸生产企业众多，厂家遍布全国各地，据介绍，2001年之前，柠檬酸企业的数量达到了最高峰，多达120多家，其中不乏产能低下、污染严重的小型企业。从2003年开始，经过数年市场调整，产能不断向大企业集中。现在全国有20多家企业生产，锐减了80%以上。规模较大的企业为安徽丰原、山东柠檬、宜兴协联、日照泰山、无锡帝斯曼、安徽华源、潍坊汇源、山东汾河、黄石兴华，产量合计占全国的80％以上。
原有优势开始逆转
近据业内人士报料，帝斯曼将在2009年第一季度内关闭位于江苏无锡的帝斯曼柠檬酸生产厂，其柠檬酸生产将集中到现位于比利时的工厂。而近悉，无锡帝斯曼柠檬酸厂已经停产。
当初帝斯曼在我国无锡建厂，无非是看中我国低廉的原材料和劳动力等生产成本。但近年来这些因素都发生了很大变化。
从生产成本看，生产柠檬酸的主要原料是玉米、红薯等。由于生活水平的不断提高，前几年我国市场上玉米、薯干等粗粮呈供大于求的状况，价格十分低廉，用它们生产柠檬酸原料具有价格优势。
但近年来，我国玉米等粮食价格有较大幅度上涨。此外，我国劳动力工资、环保支出等费用也有较大上升。柠檬酸生产及运输还需耗用大量能源，而能源价格也涨幅惊人。因此，柠檬酸低成本办厂的优势在不断减少。
从国内市场看，我国是一个有13亿人口的大国，有广阔的市场，但多年来，国内柠檬酸市场需求量增长缓慢。我国柠檬酸主要消费于食品和饮料市场，其他还有医药、化妆品、洗涤剂以及工业领域。据统计，近年来国内需求不断增长，2005年市场年消耗量约为14.5万吨，目前的年消耗量增加至17万吨。
更主要的是，近年来我国柠檬酸产能增长过快，前几年很多地方为解决当地玉米等粮食深加工问题，纷纷扩大柠檬酸产能。仅2005年，全国就新增12万吨产能，2006年产能又扩大10吨，市场已形成供远大于求的局面。
目前，全国柠檬酸产能已过剩30％～40％，2002年，我国柠檬酸开工率为63％，现在仅为50％上下。
