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黑土地上种出五彩地瓜

时间:2008/11/26 9:58:00 来源:沈阳晚报

   沈阳一农民身残志坚,不远千里到山东引种苗,学技术,终于——

    黑土地上种出五彩地瓜   

    石兆吉和他种出的五彩地瓜

    今年9月,2008中国沈阳国际农业博览会上,一种国外引进的长相奇异的紫色地瓜让人念念不忘,据说它又好吃又营养,在外地售价80元一盘,但沈阳却一直没有实物。其实,这种地瓜早已被沈北一位残疾农民“破解”,他在东北黑土地上种出的地瓜5个颜色,卖出了水果的价钱。

    地瓜竟有五个颜色

    地瓜也有五彩的?我们吃的地瓜不都是黄色的吗?11月24日,记者来到沈北新区尹家乡穆家村,找到这种五彩地瓜的种植人石兆吉。石兆吉,2002年不幸遇到车祸,失去左腿,一直靠假肢勉强走路。这种神奇地瓜就是从他手中种植出来的。

    记者看到,在石兆吉的仓库里,堆积着各种不同外皮的地瓜,他捡起几个用刀削开,有紫色、橙色、黄色、白色、粉色,真是颜色各异。这些奇怪的地瓜味道什么样要尝一尝才知道。石兆吉把这些地瓜在锅里蒸了一下,地瓜颜色更浓了,味道又香又甜,每种地瓜都有不同的口感。紫的香甜面沙,白的如牛奶般浓香,橙色的馨香细滑。这么好吃的地瓜记者也是第一次吃。

    展会上卖出水果价

    今年9月,中国沈阳国际农业博览会上,就曾展出过这种彩色地瓜,它的学名叫做“五彩紫薯”,是近年山东省农科院结合国外红薯的特点研制的新品种。

    “现在很多沈阳人在外地吃过这种地瓜,他们很喜欢吃,在沈阳想买,却还不知道沈阳也有。”石兆吉说。“目前,由于种植面积有限,他的地瓜只在沈城某商场有售,价格是近4元一斤,和水果价格差不多,但是这种地瓜外地售价更贵,要8元一斤。”

    三赴山东只为学技术

    石兆吉本来是村中有名的贫困户,2002年身为家中顶梁柱的他突然遇到车祸,使他和妻子、两个女儿的生活都变得艰难起来。

    一次偶然的机会,石兆吉和几个商人朋友到外地去,朋友请客吃饭时服务员向他们推荐一种特色彩色地瓜,价格是80元一盘,“这地瓜咋这么贵?”,石兆吉吃了一口,果然与众不同,回到家他好几天没睡着觉,他下决心要寻找这种地瓜种子在沈阳种植。几经周折,他听说这是山东新研制的地瓜品种,在东北还没有种植先例,是否能成活也是个未知数,于是他三次到山东引进种苗,学习技术。

    10万斤地瓜家中待售

    起初,妻子对他的做法极力反对,如果地瓜种植失败了,整个家下一年的生活费就成了问题,但石兆吉还是坚持要试试。经过一年的努力,这种五彩地瓜终于在东北黑土地上扎根结果,而且长势比山东还好,头一年收入就翻了倍。到了第二年,他扩大了10倍的种植面积,目前还剩10万斤左右。

    由于尚不熟悉市场营销,石兆吉的10万斤地瓜尚处于“供求脱钩”的状态,如需购买地瓜的人可与老石联系。石兆吉电话:89655373、13478845778。


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