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食用开水冲生鸡蛋 7个月宝宝全身过敏

时间:2008/11/24 16:50:14 来源:网友

 


    日前,自治区南溪山医院小儿科接到一个全身过敏的宝宝,非但如此,宝宝的嘴唇还肿得像香肠,这可急坏了家长。     

    据了解,宝宝姓唐,才6个月大,来自桂林全州县农村。医生说,宝宝属于严重的蛋清过敏,所幸医院及时治疗,情况还比较稳定,不过仍需要进一步复诊。   

    南溪山医院儿科主任李欣辉介绍,小孩子食用鱼、虾等高蛋白食品导致蛋白过敏的现象比较常见,一周岁以内的宝宝家长尤须注意,最好让孩子吃一些容易消化的糊状食物,高蛋白食品最好到一周岁以上才吃。此外,由于生鸡蛋中的病菌和寄生虫卵没有完全被杀死,容易引起腹泻和寄生虫病,如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。

    李主任告诉我们,一项最新研究发现,鸡蛋壳上可能带有0-157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生食鸡蛋,也压以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,但这样既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯而引起病变,严重者还会导致死亡。

    为此,医生建议,小儿吃鸡蛋一定要煮熟吃以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。(张超群)

 


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