为了减少家庭食物中毒的风险,澳大利亚政府食品安全信息委员会最近发起了一项新的食品安全运动,其中包括两则电视公益宣传广告和三份广播通告。
此次活动是在澳大利亚—新西兰食品标准局最近完成一次调查之后发起的。调查发现,92%的人都对家中食品安全感到放心。
澳大利亚议会议员麦卢卡斯12日在一份声明中说:“这项调查与现实中的食物中毒风险有一定的差距。澳大利亚每年都会因家中食品处理不当而引发约100万起食物中毒事件。”
据悉,一则电视公益宣传广告的片段是一名明星赛车手因食物中毒而导致其车队无缘在决赛中获胜;而另一则广告则是一名妇女将一个奶油水果蛋糕错放在冰箱之外,结果使得来参加生日宴会的嘉宾都生了病。以上两则电视公益宣传广告是澳大利亚“全国食品安全周”宣传活动的一部分,宣传广告片于12日开始在全国播出。