全面开放、全景直播、全程透明
伊利首推数字化参观平台 24小时网络直播
11月13日，由伊利集团率先推出的24小时网络生产直播平台隆重上线。这是行业第一家全面开放、全景直播、全程透明的数字化参观平台。从奶牛饲养，到机械挤奶；从产品灌装，到出库流通，消费者足不出户就可以通过视频随时看到伊利产品生产的全部细节。据了解，这种实时化、零距离、全方位的参观方式在国内食品行业尚属首例，也正式开启了中国乳制品行业透明监督的先河。
在伊利数字化参观平台上，消费者不仅可以通过视频窗口跟踪产品的生产全程，还能随时看到伊利牧场和生产车间的全貌和细节，以此实现消费者随时随地监督放心牛奶生产的需求。
据伊利集团执行总裁张剑秋介绍：伊利数字化参观平台，是伊利“放心奶工程”的升级行动。在近万名政府、质检专家、中外媒体和消费者代表共同亲赴伊利工厂见证了“放心奶”的诞生后，伊利希望更多消费者不受时间、空间限制，了解并监督伊利产品的生产。“真正安全的生产，有自信接受任何审视和监督。作为企业，我们要为消费者的知情权和监督权服务。在伊利这里，天天都是开放日，人人都是监督员！”张剑秋表示。
值得关注的是，在数字化参观平台正式启动的同时，新浪、搜狐等门户网站将广泛征集网友，作为最公正的第三方民意代表走近伊利，实地考察伊利牧场植被、奶源建设、生产线实时生产及产品的运输流通等情况。他们将执行网民的意愿，真实记录自己的所见所闻，在伊利数字化参观平台的专题区与网民随时分享。
“乳品企业真正需要开放的不应该仅仅是工厂，而应该是心态。”乳业资深专家陈渝指出，“首个数字化参观平台的意义不仅在于满足了消费者无限的参观需求，实际上更表现了企业的成熟心态和开放胸怀。”
业内人士普遍评价：伊利集团数字化参观平台的率先上线从此将行业的可视化监控及消费者的实时监督结合在一起，使透明、实时的参观模式与龙头企业的企业文化相得益彰。自此，网络力量全面介入食品企业的安全监督工作，一个全民化的食品安全时代由此开启。
