10月12日上午9时，从200多位报名者中抽出的30名读者幸运地成为了伊利全国工厂参观活动川渝地区的首批见证者。而他们当中年龄最大达77岁高龄，最小的不到3岁，他们来自各行各业，甚至还有一直以来关注乳业发展的国际友人。
在牛奶加工基地中，消费者们首先看到的是中央控制室。据解说员介绍：车间全部引进世界最先进技术设备，实现了收奶、标准化、无菌罐装、机械手包装及出库的全自动化控制。操作人员直接在中央控制室就可以操作和监控原奶的验收、无菌处理、无菌灌装、入库和出库的全部四大环节。
装罐、密封、打包、装箱……消费者随后参观了牛奶的整个生产过程。橙色的机械手臂，蓝色的自动化流水线设备，银灰色的输送管道，在这色彩斑斓的“机械世界”里，奶牛们的“精华”被源源不断地变为人类的健康食品。而全自动立体仓储间则因全自动的运输小车更具未来感。在仓储间内，STV无人驾驶自动穿梭小车在消费者身边自如穿梭，准确的将产品码放整齐。据了解，该仓储间具有极强的识别记忆能力，并且采用了从原奶收奶、成品出库到进入市场的MES产品完善追踪链，包装过程中实行信息中央管理，自动采集样品检测，有效实现了产品追溯的安全防范系统。
“截止至9月17日，伊利针对问题产品的‘三清理’工作已经率先全面结束。伊利投入1亿多元购买了世界上最先进的检测设备，所有的在市面上流通的乳制品出厂前都必须通过了国家和企业的双重检测把关，消费者可以放心购买和食用。”进入车间，解说员的解说让大家对伊利乳业增添了量化的认识。这时，笑容可掬的伊利工作人员为每一位见证读者都送上一盒伊利牛奶，不少人当场就拆开了包装，先饮为快，并连称“好喝”。
在成都某大学任教的PETER先生激动的说：“我儿子特别喜欢喝伊利营养舒化奶，他有乳糖不耐症，只有喝这款牛奶才不会腹泻。听说现在伊利奶是安全的，我们也放心了，以后我们还会继续支持这个中国品牌。”据介绍，伊利营养舒化奶是伊利集团在07年推出的一款高科技产品。该产品是首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶，是中国乳业第一次成功破解 “乳糖不耐症”的科技结晶。该产品刚一推出就在首届全球乳业大会上获得了“最佳创新液态奶产品高度推荐奖”，刷新了中国乳品企业的国际获奖记录。近日，该产品还在上海召开的世界食品科技大会上再获“科技创新奖”殊荣。
