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奶粉、液态奶销售低迷
乳企欲借高端产品恢复信心
半岛都市报11月1日讯(记者 陈浩杰) 因为盒装牛奶售价较高，销量少，青岛新希望琴牌乳业有限公司花100多万元购买的包装盒生产设备长年一直在工厂闲置。进入11月份，这套设备又将开始发挥作用，为新希望琴牌即将推出的高端牛奶提供服务。随着新希望琴牌加盟高端牛奶阵营，进军岛城市场的牛奶品牌几乎悉数推出了高端牛奶。业内人士表示，在“三鹿奶粉”事件给整个行业罩上阴霾的情况下，乳企发力高端除了高端牛奶利润较高外，也在不谋而合同打一个算盘：靠高端牛奶的放心品质破除奶市阴霾，尽快恢复市场信心。
在青岛新希望琴牌乳业有限公司生产车间的一角，一套几年前花费上百万元引入的包装盒生产设备长年闲置，设备上落满了灰尘。据厂家介绍，因为盒装的高端牛奶成本大，售价较高，销售遇冷，该设备引入后仅仅使用了几个月就被迫停用。眼下，新希望琴牌正打算让这套设备重新发挥作用——— 新希望琴牌将推出高端牛奶品牌，在高端牛奶领域分一杯羹。“新希望琴牌在高端牛奶市场不愿做一个缺席者。”青岛新希望琴牌乳业有限公司负责人说，琴牌是高端牛奶的后来者，在此之前，蒙牛的特仑苏、伊利的金典、光明的优倍、朝日绿源的唯品、新希望的澳特兰等，都已经打开了市场。虽然价格相对较高，但凭借良好的品质，高端牛奶正逐渐赢得市场的青睐。
市奶协的一位人士分析说，随着新希望琴牌的加入，到目前为止，在青岛市面上销售的牛奶品牌几乎都推出了自己的高端产品，相比普通牛奶的利润不足5%，高端牛奶的利润比较丰厚。此外，更值得关注的一个原因是，“三鹿奶粉”事件让整个乳业市场重新洗牌，奶粉、液态奶产品销售低迷，高端牛奶却因其“安全”系数更高逆市走高，对陷入困局的奶市而言，高端牛奶或许是有意突围的乳企手中不可或缺的一张牌。
