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小榄群众吃上安全鱼

时间:2008/10/26 10:03:01 来源:中山商报

    引进水产品检测,每日随机抽检样品

    小榄群众吃上安全鱼

    为保障群众吃到安全鱼,小榄镇率先我市其他镇区,从今年6月份开始每日对水产品进行抽检,并逐步制度化、日常化。该镇农办负责人称,明年待时机成熟,将向市民公开检测结果。
    近年,我国鱼类产品检测出含有“孔雀石绿”、“氯霉素”等违禁药物,引起群众对水产品安全的高度关注。从今年6月份起,小榄镇农产品检测中心在原有的检测项目基础上,增设了水产品检测。检测中心主任李谦介绍说,小榄共有30多个农贸市场,工作人员每天到市场中随机抽查一些鱼档,每次取样10克左右,每日大约可检测6个样品。
    “相比检测蔬菜农药残留物,水产品检测要复杂得多,成本也高许多。”李谦说,“检测农药残留物,每个样品的检测成本约1元钱,而且4分钟便可得到结果。而水产品孔雀石绿的检测,每个样品要花费230元,检测氯霉素每个样品约需85元,测试时间需5个小时。限于成本和人力,目前检测的样品数量有限,但检测结果与市检测中心的结果基本一致。”
    据介绍,对于被检出含有违禁药物的鱼档,第一次将对其出具书面整改通知书,第二次发现则予以警告,第三次发现予以曝光处理。“下一步,水产品检测将扩展到冰鲜产品,待明年时机成熟后,还将向市民公布检测结果。”小榄镇农办主任潘辉明说。


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