“给你充满光采、弹力的肌肤”、“吃出由内到外的美丽”......时下吃的保养品非常盛行，许多人都认为“外用不如内服”。只是市面上出售的美容食品是否真的如同广告做的那么有效？皮肤科医师现在就来为你揭开“美容营养食品”的秘密！
保养品顾名思义就是只保养的用品。不管吃的或擦的对肌肤来说都有某种程度的功效，差别在于使用的方式不同。但对于忙碌的现代人来说，吃的保养品不用每天早晚繁复的程序，随手就可服用，也不需要花太多时间，是比较方便服用的。
皮肤科医师提到在使用“吃的保养品”时需注意两件事：
1. 吃的保养品必须能够抵抗胃酸的消化
大 家都知道，食物吃进肚子以后必须经过消化和吸收。保养品大多数都做成胶囊或药丸状，直接配开水吞服，所以是直接进入胃部。在胃部里，胃酸和消化酶会先将食 物分解成小分子，然后再由胃及肠子吸收。很多标榜有效的“吃的保养品”，在经过胃酸的破坏之后，对人体有帮助的有效成分还剩余多少，是令人怀疑的。
2. 吃的保养品产生的是全身性作用而不是局部作用：
经 过消化和吸收的有效成分，藉由血液循环输送到全身，这种作用是属于全身性的，无法像导向飞弹一样，指定它往哪里跑。所以这些成分的作用没有办法被局限在某 个区域。所以说，若要在局部产生作用，还是需要使用外用保养品比较有效！相反的，若要做全身性的保养，口服保养品是比较有效的。
吃的和喝的美容食品有差别吗？
基本上两者是没有太大的差别，唯一差别是在于剂型上的不同，所谓剂型上的差别会带来两个效应。
1. 携带的方便性不同：
颗粒状或是胶囊状的携带较方便，外出时也可以算好一天或几天内要使用的总量，对于经常要外出的人来说较方便，也比较不容易忘记使用。液体状的保养品单一剂量体积较大，选择上就看个人需求。
2. 吸收速度不同：
液体剂型的保养品吸收速度较快，颗粒型较缓慢。若以单一剂量 (1颗或1罐) 所含的有效成分一样，价格相同，当然是选择喝的保养品，效果会比较好。
