江北区是宁波市水产加工企业聚集的区域之一，全区有近20家水产加工企业。为确保水产品特别是生食水产品的消费安全，质监江北分局近日在全区开展水产加工行业集中整顿。
泥螺、蟹糊、蟹股是深受群众欢迎的特色水产，质监江北分局重点对这些产品进行抽样检测。该局还针对生食水产加工中存在的突出问题，检测生食水产加工过程中使用防腐剂、甜味剂和甲醛等情况，并将根据检测结果有针对性地开展整顿。（记者王 岚 通讯员方 亚）
