“三鹿奶粉”事件发生后，市质监部门立即对我市乳制品生产企业进行了专项检查和产品抽样，并送往国家质检总局指定的省级检测机构进行检测。昨天，国家质检总局网站公布了“全国液态奶三聚氰胺专项检查结果”，结果显示我市宁波牛奶集团等3家企业被抽检的9批次乳制品均未检出三聚氰胺。
地产液态奶质量可靠
据了解，所谓的“乳制品”包括液体乳、乳粉和其他乳制品三大类。我市目前尚无乳粉生产企业，液体乳生产企业共计3家，分别为宁波市牛奶集团有限公司、宁波双燕奶业有限公司、宁海县利丰牧业有限公司。“三鹿奶粉”事件发生后，市质监部门立即对上述液态奶生产企业进行了专项检查，重点检查企业是否严格执行进货验收制度、有无使用非食品原料和非法添加物质、生产加工环节管理是否规范、是否严格执行产品出厂检验等，同时对企业产品进行了质量抽样。
从现场检查结果看，我市液态奶生产企业均对原奶的蛋白质、脂肪、乳糖、抗生素、菌落总数含量等指标进行了投产前检验，并明确生产过程关键质量点，制定关键质量点操作程序和作业指导书，切实实施质量控制，产品出厂前都经过企业实验室检验并作相应记录。此外，此次检查未发现企业存在使用非食品原料和非法添加物质的情况。
市质监局实施驻厂监管
记者昨日从市质监局获悉，为确保地产乳制品质量安全，市质监局已于日前成立了由局长亲自挂帅的乳制品生产监管领导小组，建立了24小时值班制度，并专门组建了由业务部门管理人员和技术人员组成的驻厂监管小组，对我市现有的3家乳制品生产企业实行24小时驻厂监管。据了解，驻厂监管人员将监督企业把好原料验收、生产过程质量控制、出厂检验三道关键质量控制关口，严格监督企业检验进厂原料，不合格原料不得投入生产；严格监督企业生产过程质量控制，确保按标准生产；严格监督企业产品出厂检验，所有产品都必须批批检验合格后方能出厂，以确保我市地产乳制品合格。 记者 周静
孙美星 通讯员 吴婧
国家质检总局公布液态奶未检出三聚氰胺批次表（宁波部分）
序号 生产企业 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批次
1 宁波市牛奶集团有限公司 高品鲜牛奶 218mL/盒 宁波 2008-9-15
2 宁波市牛奶集团有限公司 优酪乳酸牛奶 200g/盒 亚格力 2008-9-15
3 宁波市牛奶集团有限公司 甜牛奶乳饮料 218mL/盒 宁波 2008-9-15
4 宁波市牛奶集团有限公司 绝妙活菌酸乳（果汁乳饮料） 218mL/盒 / 2008-9-15
5 宁波市牛奶集团有限公司 灭菌调味乳（学生饮用奶） 200mL/袋 / 2008-9-15
6 宁波双燕奶业有限公司 酸牛奶（全脂调味酸牛乳） 200mL/盒 双燕 2008-9-15
7 宁波双燕奶业有限公司 草莓酸奶乳饮料 200mL/袋 双燕 2008-9-15
8 宁波双燕奶业有限公司 纯牛奶（袋鲜） 200mL/袋 双燕 2008-9-15
9 宁海县利丰牧业有限公司 纯鲜牛奶 200mL/包 伍山 2008-9-15
