近年来，江西省九江县不断优化产业结构，鼓励、引导和扶持特种水产养殖，促进了产业增效、渔民增收。目前，该县特种水产面积超过１０万亩，今年上半年特种水产产量达１．９０万吨，实现出口创汇３００万美元。
该县充分依托丰富的水资源优势、近郊的市场优势和水陆交通的物流优势，按照“养殖机械化、品种良种化、管理自动化、经营专业化、服务社会化”的要求，不断优化养殖结构，开辟特色养殖新路，全县逐步形成了以赤湖、赛城湖为中心的虾蟹，以永安为中心的黄鳝，以赛城湖为中心的鮰鱼等三大特色水产养殖产业带。
为了提高养殖户的积极性，该县拿出专项资金加大对特种养殖业的扶持，通过“以奖代补”等多项优惠政策，鼓励渔民发展特色养殖。同时，壮大农业龙头企业，引进了一家专业从事水产品加工出口的农业企业———九江美佳食品有限公司，该公司在该县建立了２万亩淡水小龙虾基地和１万亩鮰鱼养殖基地，逐步走上 “养殖规模化、经营一体化”的发展模式.中国水产养殖网.为进一步延长产业链条，该县积极培育发展特种水产养殖专业合作社，着力打造“公司＋合作社＋基地＋农户”的产业发展模式，逐步建立“公司、合作社、养殖户”三位一体的利益联结机制，目前该县已发展永安白华黄鳝养殖、港口街镇淡水小龙虾两家特种水产养殖专业合作社。
