头屯河区查获一大型非法红枣加工点
一袋袋还未成熟的青枣，在经过两次“洗澡”后，摇身变成了鲜艳欲滴的红枣。8月14日，乌鲁木齐市头屯河区卫生监督所会同该区食品药品监督管理局、工商局、公安部门联合执法，查获一加工红枣的黑窝点，现场查获10吨原料及成品。而据交代，这些可能危害到市民身体的红枣已经有部分销往了奇台路果品批发市场。
8月14日11时左右，记者随同检查人员来到头屯河区西缘产业中心二分厂的一处自建房。这个约50平方米的院子中苍蝇飞舞，院子里摆放着上百袋青枣和已加工好的红枣。院门左手边有一个大水池，池水已经有些浑浊，而距这个池子一墙之隔就是一个露天垃圾场。
据悉，这些加工人员是用巨大的漏勺把青枣放入放有酱油的锅中稍烫后，然后迅速捞出倒入旁边的筐子，青枣就逐渐开始变为红色。随后，他们再将这些红枣倒入添加有大量甜蜜素和糖精钠的池子里浸泡，当甜味进入红枣后，晾晒后上市。
据了解，现场共查获青枣9吨，已加工好的红枣1.4吨和生产加工用具，同时还发现14袋甜蜜素、11袋糖精钠以及1袋明矾。头屯河区卫生监督所当即对这些物品取缔没收，并将这些枣子送往垃圾填埋场销毁。
据执法人员介绍，过量食用甜蜜素和糖精钠会对身体产生直接危害，尤其是糖精钠短时间内过量食用会引起血小板减少，酿成急性大出血。执法人员说，市民在购买的过程中应该通过看颜色是否正常和闻有没有异味这两种方法来辨别红枣。
执法人员表示，从目前了解的情况看，这些“换装”后的红枣已有部分流往奇台路果品批发市场，而且有可能已经进入市民家中。他们将向有关部门发出协查函，市民如果发现有问题的红枣也可向当地管理部门举报。作者: 李奎何、薛路
