据香港大公报报道，香港猪肉零售价年初曾高见50多元一斤，除受内地雪灾造成活猪输港困难外，也有质疑指业界存在“抬价”及垄断问题，就此港府委托消委会进行猪肉价格调查报告。消委会7日发表报告表示，调查没有发现抬价及垄断等阻碍市场行为，并相信猪肉价格有下调空间。
消委会商营手法事务部总主任熊天佑表示，虽然在调查中没有发现“抬价”及垄断等情况，但就发现在一些投标过程中，出现不寻常的“进取”式投标手法。
熊天佑说，在正常情况下，买手每口叫价约加10至20元不等，但在1月底的调查时发现，曾有两位买手以每口加100元的叫价方式去投标，以至猪肉由每担2200元，大幅调整至2300元，使价格出现大幅波动，并造成平均价高位的假象。
熊天佑又称，虽然有买手以不寻常叫价投标，但没有明确证据显示，这个问题与猪肉价格高涨有关。他续说，不寻常的投标买手只占少数，约买手的1%至2%，不足以影响整个零售市场的价格，所以不能断言他们在“抬价”。他又说，活猪竞投是以暗标方式进行，但有些买手会交换价格数据或互相讨论价格，其实这些情况已可被认为接近合谋。
消委会主席张炳良教授则表示，消委会没有调查权去查明买手为何以不寻常叫价方式投标，所以建议特区政府设立一些“防火墙”措施，如设立投诉机制等，并增加市场信息透明度，以确保交投拍卖公平进行。
张炳良说，完成活猪价格调查后发现，活猪入口充足、批发价稳定，但零售价却高涨，相信猪肉零售价有下调空间。他又建议市民，若不想买贵猪肉，可找寻替代品，如购买冰鲜猪肉等。
香港猪肉行总商会副理事长许伟坚表示，有关调查报告并没有足够咨询业界意见，较为片面，容易引起市民误会。他说，业界非常支持特区政府设立投诉机制，检讨业界问题，但认为报告应多作咨询，让调查深入些。
许伟坚续说，猪肉价格没有下调，主因不在于猪肉批发商贩，而是货币汇率问题。他指出，通胀急剧，百物沸腾，加上人民币汇率不断上升，而猪只来货价又以人民币结算，这样差价已达至近300港元，所以猪肉零售价根本没有下调空间。
