4、走蓝海战略之路
蓝海战略的实质，是以消费者价值的创新为原点。黄酒行业的发展，从很大程度上是一个和白酒、红酒、果酒博弈的过程。黄酒是一个和白酒、红酒、果酒甚至是奶制品、饮料的替代品。从根本上来说，黄酒品牌要实现真正意义上的成功，必须要建立在以消费者为导向的价值创新。黄酒不是料酒的代名词，因此成就了海派黄酒；黄酒不仅仅是一个营养型的替代物，换句话说，相对于白酒来说，黄酒消费还处于产品消费阶段，他一定能够满足消费者的某种深层次的消费需求，甚至是潜在的消费价值体现。石库门正是仅仅抓住了这一globrand.com趋势，以差异化的营销创新手段，取得了中高端黄酒的领导位置。是品位健康的快乐，还是品位健康的洒脱还是品位优雅，是每一个黄酒品牌，尤其是二线黄酒品牌需要深度挖掘的方向所在。找准的消费者价值性元素，就能够给消费者一个清晰的消费理由，满足了消费者差异化的消费理由，二线黄酒才能够建立其真正的个性化的黄酒品牌。比如北京方德智业营销咨询公司给苏州云中鹤黄酒推出的“一品·蓝”、“一品·红”黄酒就是针对中青年男女差异化、个性化的消费需求而研发，产品尚未上市，就获得了较好的市场认可度。饮料能够分男女，黄酒同样能够分男女。
5、走“新市场”之路
对于一线黄酒品牌来说，要勇敢地到“没有鱼或者鱼少的地方去撒下鱼苗”，换句话说，黄酒企业要扩大市场规模，必须要有勇气开拓新市场，甚至是黄酒消费不成熟的区域。“到有鱼的地方去钓鱼”“到鱼群集中的地方去钓鱼”也是企业区域市场拓展的一种营销战略，这对于资源相对有限的中小新生的黄酒企业来说尤为重要。沙洲优黄是苏派黄酒领袖品牌，其1.8亿元销售收入主要是在以苏州为中心，张家港为战略本埠市场实现的；锡山特黄更是将精力主要锁定在无锡本埠市场，也取得了较好的市场业绩。安徽古南丰黄酒集中企业资源切入安徽省会市场——合肥，投入大量的人力、物力、资金，通过两年时间，取得了一些市场业绩。
路就在脚下，我们只有动起来，先于竞争对手“变”起来，才能找到出路，才能赢得市场机会。
作者：
朱志明，方德智业（北京）营销传播机构资深顾问，聚成华企、中国总裁培训网特聘讲师，渠道市场研究专家，中国品牌研究员，《销售与市场》、《中国营销传播网》、《全球品牌网》、《华夏酒报》、《酒海观潮》、《烟酒糖周刊》、《中国计算机报》、《现代家电》、等数十家经济、营销、管理类专业性网站和报刊杂志媒体的专栏专家家或特约撰稿人。对酒水、饮料、家电、计算机等行业的品牌策划、产品推广、市场运作、经销商管理、营销人管理培训等方面有着独特造诣和深厚建树
