四日在北京BIMC举行的北京奥运会准备情况新闻发布会上，北京市旅游局副局长熊玉梅透露，北京星级饭店的预订率和五月底相比，预订率提高了一个百分点，价格下降了六个百分点。
熊玉梅分析，从七月底的监测情况看，有三个特点：第一，奥运会期间，客房预订率稳中有升，价格稳中有降，但并不明显。第二，在饭店的预订上，城区高于郊区，高星级的酒店高于低星级的酒店。 第三，从八月七日开始，到八月二十四日，住宿预订进入了一个持续的高峰期。
熊玉梅说，国内的预订，目前还不是很高。从现在监测情况看，基本上四五星级的饭店是入境市场客人比较多，而三星级以下的饭店和社会旅馆国内客人选择比较多。我们判断在奥运会期间，三星级以下的宾馆和社会旅馆出租率会有大幅的上升。
熊玉梅表示，北京有充足的住宿资源，星级饭店和社会旅馆达到了五千七百九十家，总的床位数是六十六点五万张。北京市还推出了“奥运人家”的项目。共推荐了五百九十八个居民的家庭，可以接待来自海外的观众和游客。
