为全力做好大连市进入奥运赛区水产品安全保障供给工作,近日,市海洋与渔业局与各区市县及市级水产品批发交易市场签订了《大连市保质量保安全助奥运水产品质量安全目标责任状》,同时确定了点对点的监管人。
为确保做好进奥运赛区水产品质量安全工作,市海洋与渔业局制定了《供奥运产品企业监控实施方案》,进一步明确了对进奥运企业及产品的监控依据、职责分工,监控内容、措施及要求,规定了水产品采购规则与程序。