过完眼瘾，该过嘴瘾了
走进凉山，品尝彝家美味。火把节期间，品尝彝家菜成为了不少游客的首选。29日，走进西昌的彝家菜馆，处处都是顾客盈门，火爆异常的景象。
随着“嫦娥一号”在西昌的飞天，彝家菜也随之扬名海内外，彝家菜成为了外地游客到西昌旅游必吃的美食之一。游客们到火把节开幕式上看完明星精彩表演、狂欢夜上跳完达体舞、彝族传统选美大赛上看完帅哥美女之后，接下来就该去尝尝味美的彝家菜，一饱口福了。
“早就听朋友说起过西昌的彝族坨坨肉别具风味，这次我来西昌就是冲着吃来的，昨晚去选美大赛看了美女，饱了眼福。今天我打算带着女朋友去吃一下彝家菜。”从攀枝花自驾车到西昌来过火把节的唐先生一边说，一边和他的女友研究着彝家菜。
唐先生说，他20日就给西昌的朋友打电话，要他们帮着在西昌的凉山风酒楼预订座位，结果一直没有订着座位。直到今天，他们才在索玛酒楼找着座位。
“这几天为了能够订着吃彝家菜的座位，我托了好几位西昌的朋友帮忙，才定着今天的座位，这下终于可以好好品尝一下彝家菜了”说起火把节期间预订彝家菜餐厅位置难的事，来自成都的何女士也深有同感。
“彝族坨坨肉味道好！”西昌学院的留学生保罗说，他的很多国外朋友都非常喜欢彝族文化，在看完传统彝族选美大赛后，大家一起去品尝了美味的坨坨肉，算是大饱口福。
彝家菜品，游客吃得巴适
坨坨肉、酸菜汤、风味腊肉、香肠……精美的彝家菜品，让天南地北的游客们一饱口福。
据索玛酒楼总经理罗伍加介绍：“火把节期间，酒楼内50张桌子全部客满，还经常出现‘坐不下’的情况，估计营业额能够超过10万元以上。”
酒楼内每桌最高消费不超过560元，高标准的食品卫生是索玛酒楼的一大特色，到这儿的游客们纷纷表示：“真的很干净，我们都很放心。”“到这里吃彝家菜，我们真切地感受到了凉山人民的热情、大方和真诚。”来自重庆的张先生边说边将一块坨坨肉放进嘴里。
“没有想到，凉山人民这么热情，简直太安逸了，听说我们是来自成都都江堰的，还特意给我打了个8折。”从都江堰首次来西昌旅游的何先生说：“酒楼虽然给我们打了8折，但是服务一样周到，菜品也很不错，让我们倍感亲切。”
凉山风酒楼罗总经理说：“近几年，凉山旅游业搞好了，我们的收入也就增加了。火把节期间，我们这里天天爆满。更没有想到的是，四川电视台《天府食坊》的记者还特意到我们酒楼来做专题节目，明后天就要播了。”
刚参加完第二届环邛海自行车邀请赛的贵州小伙胡万泽高兴地说：“虽然这次比赛没有取得理想的成绩，但是凉山的彝家菜是吃得巴适又安逸。”他与好友陆飞虎相约，明年还来西昌过火把节。
其它几家以彝家菜为主要卖点的酒楼和餐馆，家家的生意都非常火爆。
熟悉西昌的人常说，“火把节在眼，彝族年在嘴”。其实不然，火把节期间，西昌一样也有吃不完的美食。除了吃彝家菜，游客们还可以到邛海边尝尝海鲜，吃吃渔家菜；到川兴尔舞山下的“煮菌人家”吃凉山特有的野生菌……
七月火把节，玩在西昌，吃在西昌！西昌之旅，不虚此行。
