食品质量忽视不得！我市对此加强日常监管，确保市民餐桌安全。昨日获悉,上半年我市91家集贸市场的食品安全网络监控系统进行升级扩容，农副产品质量检测力度加强，共检测农副产品92150批次，检测合格率达94.57%，达到省食品安全示范市要求。
据介绍，平时我市采用日常巡查、专项检查、及时受理举报投诉等方法，重拳打击制假售假等违法行为。同时，要求农贸市场每天对农副食品质量进行抽检，发现问题及时查处，并在食品领域建构了“中央控制室网络监控、经营者自检、工商部门快速检测、法定检测部门定向监测”的四检联动立体检测网络，把好上市食品准入关。与此同时，流通领域商品质量监测的频次和力度也大大增强。上半年，我市对钢材、服装、皮革制品、食品等组织质量监测850批次；组织了含磷洗涤用品、星级宾馆自营商品、粮油食品市场等专项整治，确保了产品质量和食品安全。
提升经营层次，可从根本上提高商品质量。今年以来，我市积极引导市场进行“农改商”，完善经营环境和制度建设，目前已有13家市场完成商场化改造，全市农改商市场已达62家。许多经营户还建立了进货索证索票制度、台账登记制度，自律意识明显加强。此外，部分市场试行信用分类监管，推动了经营户规范诚信经营。今年以来，全市已有31家市场获市星级文明市场称号，3家市场推行了信用分类监管。
