7月22日和23日,省猪肉质量安全和生猪屠宰专项整治工作督查组一行抵惠,对我市猪肉质量安全和生猪屠宰专项整治工作情况进行为期2天的督查,认为我市规范了生猪屠宰行业,提高了肉品质量,保障了消费者的食肉安全。
据悉,从督查情况看,我市生猪定点屠宰企业按规定建立了相关制度和台账,出厂肉品检验合格率达100%。专项整治行动以来,共端掉私宰窝点29个,没收私宰生猪7367公斤,销毁病害肉3636公斤。各级经贸部门向社会公布举报投诉电话,落实有奖举报制度,举报投诉查处率达100%。