昨（22）日，记者跟随市农牧部门开展生猪屠宰检疫执法检查时了解到，我市通过严把屠宰检疫四大关口，加强对生猪屠宰场以及各大农贸市场的检查力度，确保了猪肉的食用安全。市农牧部门相关负责人表示，目前，我市猪肉可放心食用。
据了解，今年以来，市农牧部门采取切实措施，认真贯彻执行《动物防疫法》及《生猪屠宰检疫规程》，在生猪屠宰检疫环节，做好生猪入场检查、检疫申报、宰前宰后检疫、检疫结果处理、有关场所消毒等各项工作，严把入场检查、屠宰检疫、出场检查、市场监管四大关口。此外，共出动检疫监督检查人员752人次，查处各类违反《动物防疫法》案件16件，无害化处理病死猪肉5210公斤，东、西区各屠宰场和农贸市场使用消毒药品4吨。
昨天，市农牧部门先后对东区、西区的部分生猪定点屠宰场和农贸市场进行了检疫监督执法检查，在检查中未发现有病害、病死猪肉等情况出现。相关负责人告诉记者，目前，我市猪肉市场整体安全，对具有检疫合格验讫印章及《动物产品检疫合格证明》的猪肉，市民都可放心购买食用。
