“我们县家家水龙头流出的都是天然矿泉水！”在吉林省白山市靖宇县，矿泉水水源保护区管理局党政办公室主任陈美荣自豪地告诉记者，由于长期饮用优质矿泉水，当地人平均身高这些年增长了3-5厘米，原来的地方病，如克山病、地甲病、大骨节病都被根治了。如今，全县14万人口中，过百岁的有280人。“我妈今年86岁了，啥病没有，回家一口气能上6楼！”陈美荣说。
水质媲美阿尔卑斯山
长白山的矿泉水是火与水的结晶。长白山是座休眠火山，历史上多次喷发。之后，丰沛的降水渗入地下，经森林涵养、火山渣过滤、火山湿地净化后，源源不断地在地下玄武岩孔洞裂隙网络中自上而下渗透形成地下水。地下水在长达50年的漫长运行过程中，不断溶解非晶质二氧化硅，并进行离子交换，形成了富含多种微量元素的偏硅酸矿泉水。
50年形成的矿泉水被白山人亲切地称为“古董”水，它堪称世界最好的水。经勘查鉴定，白山的矿泉水中富含偏硅酸、锶、锂等5种有益人体健康、易被吸收的微量元素。其中，长白朝鲜族自治县灵光泉偏硅酸含量高达108.66mg/L，远远高于市场上矿泉水每升10多毫克的含量。欧洲最权威的矿泉水检测评价机构——德国FRESENIUS研究所，对长白山矿泉水21大类、241项指标进行检测后，得出“各项指标符合德国和欧盟矿泉水标准，与世界著名的阿尔卑斯山、高加索地区列为世界三大矿泉水资源富集地”的结论。
国际著名品牌要来投资
白山矿泉水不用深挖，自然涌出，水量富足得令人羡慕。靖宇县的每户人家都在使用矿泉水洗衣、拖地、冲马桶，有的工业用水也使用矿泉水，按陈美荣的话说，“不用也白白流走了”。在另一个长白山天然矿泉水水源保护区——抚松县的露水河镇，自来水管流出的就是矿泉水；临江市花山镇老三队村矿泉水多得甚至连游泳池都用矿泉水。
白山到底有多少矿泉水？该市矿泉水资源保护开发管理办公室副主任张大伟研究员打开一张分布图对记者说，涂有蓝色和绿色的区域是矿泉水分布地。仔细一看，图纸上一多半面积都是蓝绿色。张大伟说，全市总计130处天然矿泉水水源地，其中已勘查评价33处。资源的潜在经济价值每年可达400多亿元。
进入上世纪90年代末，白山市将矿泉水作为商品大规模开发，特别是近几年，该市将矿泉水作为主导产业，打造出“泉阳泉”、“吉源”等吉林省知名品牌。目前，娃哈哈、农夫山泉、康师傅、黄金饮品、大地远通等国内著名饮用水企业都在白山设了厂，设备总能力达到241万吨。国际著名品牌依云、SPA等也正在谈判投资事宜。
在白山市东北部的矿泉水工业园区康师傅企业的生产车间，我们看到几位德国技术人员正在调试刚进口的生产线。公司制造科科长王鑫告诉记者，这4条生产线是全自动的，每小时生产3.6万瓶，开发区把铁路修到了厂区里，下线的矿泉水直接就能上火车。建厂至今，公司一直是零库存。
构筑国际“矿泉小镇”
白山市委宣传部副部长张洪智介绍说，白山市专门制定了天然矿泉水保护管理办法，确定保护与开发利用并重的原则。针对天然矿泉水的形成机理，设立了5个矿泉水保护区，分批迁出保护区内的居民，并设立了专门管理机构，加强对矿泉水资源勘查、规划、保护、开发等方面的管理。达不到保护要求，设计达不到规模效益的项目不准开采。
如今，白山市年产矿泉饮品近百万吨，水源地利用率达到21%。张洪智还为我们描绘出一幅发展蓝图：到2012年，基本完成全市天然矿泉水水源地勘查评价和评审鉴定工作；开展矿泉水动态长期监测工作；打造4个产值超亿元的主导产品集群，其中，矿泉饮品产能要达到600万吨以上，产值达到近百亿元。高端水产品要从现在的矿泉饮品总产量的20%提高到35%，产值从现在的30%提升至50%。水源地利用率要达到40%-50%。
对于未来，张大伟有个更美好的憧憬——构筑像法国“依云小镇”和“达沃斯小镇”一样的白山国际“矿泉小镇”：小镇里有康体矿泉、温泉馆，露天罗马式温泉浴池，浴场外有网球场、跑马场、高尔夫球场等。他说，今后，游人来白山市，不仅爬长白山赏景，还能洗、喝天然矿泉水，体验矿泉水健康文化。
