近日，青岛市工商局、四方区政府在绿之源检测公司实验室联合举办了“奥运-食在青岛最安全”为主题的现场座谈会。绿之源检测公司实验室成为青岛引进的首批第三方商业检测机构，重点检测食品安全。
据市工商局孙利太副局长介绍，青岛市目前已经启动了奥运食品安全监控系统，开展奥运食品安全赛前监控，包括对奥运食品和奥运餐饮供应企业进行备案，对企业从生产源头、产品加工、物流配送到供货的全过程，以及奥运食品、包装材料、原辅料等符合安全质量要求的状况将进行持续监控。该第三方实验室拥有世界先进水平的检测仪器设备，包括气相色谱仪、气质联用仪、气相色谱串联质谱仪、液相色谱串联质谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪以及部分国内仪器和辅助设备。具有实践经验丰富的检测技术团队，员工50人中专业检测技术人员31人。
