另据有关资料显示:饮用水不卫生容易造成传染病流行和重金属中毒等危害。有实验证明,细菌、病毒在未经消毒的水中存活时间较长,少则10多天,多则一两个月,其中肝炎病毒能存活70天。当这些病菌污染了饮用水后,可相应地引起各种传染病,如痢疾、伤寒、霍乱和肝炎病等。此外,若饮用水水源受到重金属污染的,会相应形成高氟水、高砷水、苦咸水等对人体有害水源。长期饮用高氟水,会出现斑牙病、结石病、皮肤病、甲状腺病等疾病;长期饮用含放射性、有害矿物质污染水,新生儿会出现发育不全、智力低下、痴呆、畸形等病例,严重影响到下一代的健康发育成长;饮用受污染的浅层地下水,会出现肝功能不正常等症状。
门类繁多桶装水,里面装的到底是啥?
李滨在接受记者采访时介绍,现在的水市场有三种饮用包装水:纯净水、矿泉水和矿物质水(矿化水)。饮用纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏、离子交换、反渗透法等加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等制成的水。特点是水质清澈、透明、口感好,但是由于纯净水内没有任何矿物质,水质偏酸,所以把纯净水作为生活中唯一的饮用水对人体健康是否有影响,一直是大家争论的话题。
饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工开采的未受污染的地下矿泉水,含有一定量矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。矿泉水含有较多的矿物质,某些特定元素对人体健康具有保健作用。
矿物质水是在纯净水基础上添加少量矿化元素制成。这种水的出现主是要针对纯净水不含矿物质,长期饮用对人体健康不利的争论而研发的。但是矿物质水没有国家标准,它的质量只能由企业自己制定企业标准来控制。而不同企业生产的矿物质水,它的矿化元素种类和含量都不同,添加物质的安全性和有效性都没有进行过论证。
据李滨介绍,纯净水虽然在加工过程中去除水中杂质的过程中也将水中的营养物质一并去除,但终其而言它对人体健康是无害的。因为人体所需要的营养物质95%都是从食物中摄取的。同时严格地讲,矿泉水应该作为饮料来饮用,每人每天摄入500毫升就足矣,过多地饮用可能会造成矿物质长期积聚体内反而会影响健康。
业内人士说
明知假水盛行,不敢高声打假
记者在对桶装水市场进行调查检测时了解到,目前哈尔滨市存在着品牌桶装水与冒牌桶装水“混卖”的现象。一位业内人士透漏如果不是在生产厂家的直销点购买的水,都有假的可能。换句话说,市民拨打桶装水配送点的送水电话,由他们送来的水也可能是假水。
据介绍,现在在哈尔滨市销售的桶装水品牌繁多,很多生产厂家都是只负责生厂,然后委托经销商来销售,经销商一般不是独家代理,往往都会代理多品牌的桶装水。在经过一段时间的经营后,经销商觉得哪个品牌的水销量好,就会在哪个品牌上做文章。现在哈尔滨市的桶装水生产企业有很多存在着“生产富余”的状况,由于产品市场占有份额不大,他们的生产线并没有全线生产,于是一些生产厂家和经销商便开始“强强联手”。打个比方,A厂生产设备富余,而B厂的水在市场上热销,于是A厂便开始仿造B厂的包装,甚至连合格证、防伪贴都一并仿造,然后将这些A厂生产的B厂水,低价卖给B厂的经销商。正常市场上售价10元一桶的水,生产厂家批给经销商的价格在6元到6.5元,可是这种造假的水送到经销手中只需要1.5到2元。由于仿造的非常逼真,很多经销商都是真货假货一起卖。所以换句话说,市民打电话订水,由专门人员送货上门的品牌桶装水也难逃“假水”的危险。