在2007年7月23日开始实施的《乳品企业自律南京宣言》中，各企业明确承诺取消捆绑、搭赠销售乳制品。2日，记者在哈市部分超市走访时看到，乳制品搭赠风再次席卷市场，各品牌的酸奶、牛奶都在进行买赠促销，而且赠品的花样越来越多。
在南岗区两家超市，记者看到某品牌乳制品专柜的促销员，一边吆喝一边促销，其搭售的赠品似乎比酸奶本身更吸引消费者。促销员看记者过来选购，介绍的不是酸奶，反而说起搭售的赠品如何好，凡是购买该品牌11.8元的酸奶就可以获赠一个不锈钢盆。
记者注意到，凡是被吸引过来的消费者都是冲着赠品来的，一位消费者购买了两大桶酸奶，就是为了多得两个不锈钢盆。在另几个品牌的乳制品促销专柜前，搭售的赠品有杯子、玻璃碗、无纺布环保袋等。记者在乳制品专柜附近观察了10分钟，发现八成以上的消费者都选购了带有赠品的酸奶。
一位促销员告诉记者，这些不锈钢盆、杯子、碗等赠品价值至少都在1元~2元之间，如果把赠品的价格减掉，相当于促销的乳品价格下降了10%左右。除了酸奶捆绑促销以外，购买某品牌的整箱核桃奶，每箱也可获赠两袋枕式利乐包牛奶。而人们常喝的袋奶涨价后每袋售价都在1.3元~1.5元之间，现在价格又回落到1.1元/袋。
对于屡禁不止的乳品搭售促销行为，省奶业协会秘书长吴和平表示，去年7月份各大乳品企业集体签署的《乳品企业自律南京宣言》，主要是靠企业自律来防止不正当竞争行为，现在有些乳品企业不遵守承诺，未能履行其社会责任，是企业不诚信的表现。相关职能部门对于这种搭售现象应进行查处。
据分析，乳品企业促销的情况一般有两种，一种是超市要求各品牌乳品企业要定期进行促销，另一种情况是由厂家发起的促销行为，主要是为了抢占市场份额。
某品牌乳品销售商向记者透露，本次乳品大促销已经持续了半个多月了，这些促销活动大都是厂家发起的，主要因为夏季是乳品的消费淡季，各乳品厂家为了拼销量不得不采取买赠促销手段。
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《乳品企业自律南京宣言》主要内容包括：取消所有涉及产品的捆绑、搭赠(包括其他产品或礼品)销售行为；禁止低于成本价的倾销行为，取消特价、降价销售；对于特殊的临逾期(已超过二分之一保质期)产品，其销售价也不得低于成本价；鼓励优质优价；涉及的产品类别为不同包装材料、不同包装规格的所有超高温灭菌乳、巴氏杀菌乳、酸牛奶、乳粉、含乳饮料产品。
