6月13日,由省工商局、贵州科学院、贵阳市工商局、省理化测试分析中心共建的我省首个食品安全检测室在贵阳三桥海恒综合批发市场挂牌成立。
食品安全检测室建成后,工商部门可在该市场内开展经常性的抽查,或接到消费者的投诉后,当场抽样送检,并根据检测报告,即时对“问题食品”经营者进行处罚。市场开办者及入场食品经营者也可充分利用食品安全检测室所提供的便利条件,加大对进货食品的质量检验力度,确保所售食品质量合格。这样就可从源头上堵住假冒伪劣食品及无正规进货渠道和来源不明的商品进入市场,从而构筑起食品质量安全的防线,让消费者买得更加放心、吃得也更加放心。 作者: 刘超凡