被誉为“铜梁一绝”的岚峰黄花，作为中国的特色产品，正日益成为国内外市场的“亮点”。
昨天,记者爬上海拔800多米的铜梁县蒲吕镇岚峰山，举目四望，山坡地头，沟壑崖畔,房前屋后，一丛丛，一片片的黄花在丽日蓝天的映照下，含苞待放，构成山区一道独特而亮丽的风景。农民们在忙碌着采摘花蕾上市。40多岁的林述容是当地的黄花种植大户，种植黄花已经有25个年头了，看着自己6亩地里丰产的黄花，林述容一点也不愁，因为黄花的价格和销路都有保障。
铜梁蒲吕镇青山村黄花种植大户林述容告诉笔者： “我们种黄花的效益还比较好，目前开始采摘，价格也比较好，都是5块钱斤，收的人每天早上一早就来了，又还收不到，目前花的数量还不能满足这些经销商。”
岚峰山峰峦叠翠，山上终年云雾缭绕。黄花种植在铜梁县蒲吕镇已有400多年历史，岚峰黄花因朵大、蕾长、肉厚等众多优点，在清代就被列为朝廷贡品。在1984年国家商业部举办的展评会上，岚峰黄花荣登部优产品榜而享誉海内外。
前些年由于黄花菜的种植和加工仍采用传统方式，技术落后，产量低，采摘季节遭遇恶劣天气易霉变，加之缺少品牌保护和市场管理，致使与其他农产品相比效益明显低下，农民的种植积极性一度不高。铜梁县为发扬这一传统农业产品，提高黄花菜的品质和产量，引导农民推行黄花菜标准化种植，根据黄花菜生产的自然环境，制定了《黄花菜生产技术规程》、《黄花菜质量技术要求》等，对黄花菜种植、生产等各个环节进行了规范和质量监督。他们还针对黄花菜繁育慢等问题，多次组织专业人员进行研究，成功探索出了黄花菜切茎繁殖技术，使繁殖系数提高8～10倍。岚峰黄花更以营养丰富且有食疗价值的特点和属于无公害绿色食品在市场上十分走俏。
目前，铜梁蒲吕清山村、歇马村的3000余亩连片的黄花菜迎风招展，枝头上立满含苞待放的嫩黄花蕾，十分灿烂。近日，岚峰黄开始采摘花蕾上市，远在重庆、成都等地的商贩也赶到蒲吕镇岚峰采购，销售价格每公斤5元左右仍供不应求。
林述容说“我一户都种了六七亩，如果继续按照这个价格算的话，(我的收入)起码是好几万。”
当地干部告诉我们，今年岚峰每亩黄花可收鲜花1200—1500公斤，收入达到6000——9000元。蒲吕农民仅黄花就可收入2000多万元。
