今年以来，天津市武清区积极为辖区内的农产品黑花生、黑薯等注册商标，联系销路，这些充满农家味儿的黑色农产品逐渐走俏市场，开始成为奥运食品市场上的宠儿。
从刚刚闭幕的“中国天津第十五届投资贸易洽谈会”上也传来黑色农产品的好消息，据统计，由武清学清农产品专业合作社选育推广的黑土豆、黑甘薯、黑粒花生等黑色系列农产品在展会上受到消费者和商家青睐，现场签下订货合同2.5万箱，总成交额达125万元。
据了解，黑土豆、黑甘薯、黑粒花生等黑色系列农产品是学清农产品专业合作社创建人崔学清于2002年从美国、日本等国引进，经过近5年时间精心选育和培养的新品种。该系列产品均富含对人体有益的花青素，可改善人体循环系统、增进皮肤光滑度、清除人体内自由基、提高人体免疫力，具有抗氧化、降血压等功效，具有广阔的市场前景。
据了解，在崔学清的带动下，该区种植黑薯、黑花生的村民已经发展到400多户，他们成立了学清农产品产销合作社，申请注册了“西肖庄”牌农业集体商标，由于有了统一的包装和商标，学清农产品产销合作社的黑薯、黑花生不仅打进了河北、天津市场，并且与奥运农产品指定派送商北京济州公司取得合作，签订了长期的购销合同，收购价格比一般市场价要高出80%以上。
目前，合作社已发展带动440余户农户种植该系列产品，种植总面积达1500亩，农户亩平均增收1000元以上，成为当地农民致富增收的又一可靠途径。同时，为进一步完善农业产业结构，促进农民增产增收，学清农产品专业合作社还积极与福建天合食品厂、山东三禾农产品加工公司建立了产品研发与生产合作关系，力图不断拓展产业领域。目前，已成功研发出黑甘薯脯、甘薯汁、甘薯点心等10余项产品加工工艺。眼下，合作社的农民共收获了13万公斤的黑薯和黑花生。短短的几天时间，已陆续被北京济州公司以每公斤10元的价格收购了近5000公斤。
