近日，仙游产的300多吨龙华薏米走俏广东、上海和新加坡等国内外市场。受这一利好行情刺激，薏米加工企业开足马力生产，而200多个种植大户更是笑逐颜开。他们都说：“小小的一粒薏米，得益于‘龙头加基地’这一产业化种植模式，每年可为全县种植农户带来3000多万元的增收呀！”
仙游县龙华镇农民薏米种植历史悠久，出产的“金沙薏米”曾是明清两朝的朝廷贡品，既可食用，又能入药。但原先加工滞后，销路不畅，停留在不成规模的散种状态。
为了让这一传统农业早日向现代农业转变，几年来，仙游县立足本镇资源优势，采取龙头加基地等多种措施，促进薏米生产走上产业化的道路。早在2001年，以薏米生产被列入国家级星火项目计划为契机，县镇组织科技人员攻关，制定了薏米产品企业标准，从而结束了我国薏米生产至今尚无标准的历史。并指导农民推广优良品种，种子提纯复壮，进行科学种植。为提高薏米的产业附加值，解决薏米的销路问题，在薏米生产中，该县着力推进以薏米精加工为主的“市场＋龙头＋农户”建设，加快农业产业化对接进程，吸引民资六七百万元创办的仙游县金沙食品有限公司与省农大等合作，已成功开发了薏米根冲剂、薏米糊、薏米酒等系列深加工产品。
“好货还得会吆喝”。仙游县注重“走出去”推销龙华薏米，自2002年以来，连续3年在省农产品展销会上获得金奖。2004年，“仙薏”牌薏米被评为“福建省名牌产品”。龙华薏米的市场知名度迅速提升，价格节节上扬，精制后的龙华薏米销售价逐年攀升20%至30%。更让农民高兴的是，每年可种植两茬、每茬成本仅需200多元的薏米，不但薏米和薏米根由龙头企业包收，就连每亩8担的薏米秆也被以每担10多元收购，作为良好的猪牛饲料或食用菌辅料。据测算，种植效益每亩每年高达4000多元，是普通水稻的2倍多。
薏米种植这一传统农业重新成为该县一大主导农业产业。特别是去年初龙华镇2000亩薏米生产基地被列入全省有机食品实验基地后，全县种植面积由原来的不足3000亩发展到目前的一万多亩，金沙、金建和红旗等4镇近20个村的种植农户剧增至9000多户，亩产也由原来的180公斤提高到现在的250多公斤。
