中国国家发改委16日发布的一份报告显示，3月份，国际市场粮食价格创历史新高，小麦、玉米价格先升后降，大米价格持续上升，大豆价格大幅震荡。
与此同时，国际上对粮价上涨的忧虑迅速传导至国内，那么，国内的粮价如何？作为粮食大省的河北粮价是个怎样的走势？种粮户又是如何看待眼下的粮食种植与粮价的问题呢？毕竟，民以食为天。
粮食问题值得关注。
话题一 成本
■关键词：涨
“每年农忙时，外面建筑工地上每天的工资就会涨30%。人手紧嘛。同理，农忙时农民用工的价儿也是水涨船高。”张国忠，沧县李天木乡一个憨实的年轻人。张在沧州市一个建筑工地上作抹工，这次离家估计要4个月后才能再回家，村庄离他越来越远，而他身后正是一片霁麦青青。
张国忠心中有笔账：农忙时在外面作工，一天150元，在村里则不成，虽说从去年起喷药工、收割工、除草工的价码都涨了。但也不过是一天40-50元。差距这么大，务农工的价格还得涨。
张国忠的推测不是没有道理。
采访中，蒿城市南董乡北大章村的张建忠告诉记者，去年上半年锄草一天是15元，下半年就涨到了20元/天，而今年上半年最低的地方也到了25元/天，农忙时估计还得涨。
用工成本上涨并不是最重要的，最重要的还是种子与化肥价格的上涨。
采访中，沧县自来屯李凤双肯定地说，今年种地成本，一亩地至少要上涨30%，最主要的原因是农资的上涨。
首先是化肥。记者从多家农资公司了解到，二铵去年初的价格是每吨在2600元左右，而今年则涨到了每吨4400元左右；尿素去年的价格是每吨1700元左右，今年涨到了每吨2000元左右；钾肥，去年的价格是每吨2000元，而在今年3月份就已经追涨到每吨3700元左右。不仅是化肥，宁晋县一家农资供销社销售人员告诉记者，种子、地膜等价格也在上涨，地膜每公斤涨5元，种子价格平均上涨在20%左右。
话题二 收入
■关键词：不等
成本涨了，那么种粮收入呢？不同的种粮户有着不同的账本。
张建忠的耕地条件是让许多人眼热的。张建忠的地距离村庄较远，但地况着实不错，16亩地齐整方正。地边就有水井。由于地况好，张的种地成本明显低许多。张说，一亩地一年下来能收550公斤麦子和400公斤玉米。去年的玉米价格是1.6元/公斤，麦子价格是1.6元/公斤，平均每亩地毛收入1400多元，而化肥一亩地70元，种子24元，各种用工80元，浇水30元一亩，一亩地的成本是200多元，也就是说，一亩地的纯收入在1100元。张笑呵呵地告诉记者，由于地况好，浇地用水也充足，所以，地里一年的活计满打满算下来干上一个月，收入也还不错，一年两季，总共下来纯收入上万元。
比起张建忠来，灵寿县农民杨兴没这么轻松。他告诉记者，由于地里产的粮食主要是自家吃，所以花费的精力与财力都更多些。比起张建忠来，杨家的肥料用得更精些、人工也更多些，由于地况一般，产量也低一些，所以一年种两季粮也就挣一季儿的钱，粗略算下来，一亩地平均年收入在600元左右。
而比起张建忠和杨兴来讲，沧州黄骅的王企海的种粮账则显得困顿许多。王企海家耕地是典型的盐碱地，一年两季下来，平均每亩产250公斤和150公斤黄豆或是400公斤玉米，而种一亩地不算人工平均每亩成本230元左右，每亩地的毛收入不到600多元，去除各项成本，每亩地纯收入仅300多元。
话题三 种粮
■关键词：智慧
用工成本在涨，农资价格在涨，无疑考验河北人的种粮智慧。在此背景下，敏锐的种粮户已经开始着手应对。
与张建忠的地肩挨肩儿的是同乡的耕地。闲暇时，张总会站在田垄间，琢磨着什么。张指着邻家地里的一些木苗告诉记者：这是冬青和金叶女贞，都是用来绿化城市的植物，这仅仅是半分地，却能收入2000元，顶上3亩地了。他说，自己也准备请个专家侍弄几亩。他表示，育苗并不好侍弄，对于一般农户来讲，缺的是技术。
记者在我省部分粮食主产区了解到，化肥价格上涨、劳动力严重缺乏和农田小水利条件落后等现实因素，已经或正在影响种粮户收益。改变单一种植结构，提高亩产收益，无疑是应对成本上涨的有效举措。
还有一些地方正在尝试另外的种植模式。
采访中，沧县农民刘生利介绍说，以每亩田种两季为例，在没有任何风险的情况下，每亩纯收入330元；而当地种粮大户农田用工价格已到了每天40元，散户农民给大户务工的每亩收入至少是300元，比自己种田划得来，还不用承担任何风险。近来，有些和他一样的散户开始把地转租出去并为大户务工。
一位农业界人士分析说，过去几年，国家出台的众多惠农政策确实在相当大程度上激发了农民的积极性，但随着各地农民工工资增加、农资化肥价格不断上涨，种粮的比较效益在下降，而适当的土地流转无疑可以盘活一盘棋。
不过，也有业内人士认为，眼下的流转还存在一些难题，比如土地流转政策不明，集中在新型农民手中的土地使用权难以获得法律认可；比如土地权属问题使得农用地无法作为抵押品融资；再比如农业保险机制不健全，种粮存在风险等等，这些课题不仅仅是对农民也是对政府智慧的考验。
话题四 粮价
■关键词：平稳
说起这么多年来粮价变化，经常利用农闲倒腾粮食的张建忠掐着手指头算起了历年来粮食价格变化：“1990年刚承包耕地的时候，小麦价格是三毛九一斤，1995年价格达到顶点是八毛八一斤，随后降下来，降到1998年六毛五一斤，2005年以来，小麦价格一直稳定在七毛至八毛之间。近20年间小麦价格才翻了一番，其他东西价格不知翻了多少倍。”
张建忠这几天在网上也看到了国际粮价暴涨的新闻，这让人多少有些纳罕。“现在家家户户有存粮，我们家的存粮每年保持在3000多斤，手中有粮，心中不慌。虽然种粮成本在上涨，但粮价骤然暴涨是没有可能的。”
事实上，与国际粮价飙涨、国内南方一些城市居民囤粮不同，我省粮价在近期不但没有涨，还有小幅回落。16日，记者见到杨兴时，他拿出收粮食的账本介绍，14日一公斤麦子价格是1.74元，而16日则降了8分钱是1.66元。杨说，粮价在一定范围内的小幅波动是正常的。按照多年的经验看，一段时间内我省粮价既不会大涨也不会大落，基本稳定。
目前，国内一项研究表明，由于自足率超高，中国粮食市场与国际市场形成基本隔绝状态。摩根大通在近期发布的研究报告中也指出，中国农产品进口依存度很低，去年全国进口大米与大米总消费之比仅为0.3，而小麦进口比例非常低，且集中在个别品种。国内食品价格与国际市场波动的相关性实际上被“夸大”了。
话题五 前景
关键词：居安思危
“虽说这两年粮食价格在上涨，但其他商品上涨幅度远高于粮食，从比较收益来讲，种粮不如外面打工。”采访中，这样的观点在我省种粮区中普遍存在。
“我们这一带经营铁锨把加工厂的很多，侍弄耕地的多是妇女或是50岁以上的人，而年轻力壮的多在厂子打工。有些地少的户，地基本就撂了，家里吃粮都是现买。”张建忠这样说。
事实上，虽然粮价平稳运行，但是并不是没有值得忧虑的问题，农民，特别是农民中的年轻人种粮热情降低便是其中之一。
除了人的问题，地的问题也不容忽视。
采访中，承德县下板城一位农户就告诉记者：因为家在县城边上，村里人基本上都没有地了。而类似的情况，并非个例。
粮食是种在地里的。要有足够的粮食供应就得有足够的种植土地。国家土地总督察徐绍史透露：“截止到2006年，全国的耕地面积为18亿2700万亩，人均只有1.39亩。”问题是现在耕地面积减少的现象并没有得到有效遏制。不少地方的经济发展总是伴随着征地进行，新农村建设要征地、城市扩建要征地、基础设施建设要征地、招商引资也要征地，土地似乎成了支撑地方经济发展的顶梁柱。3月20日，中国工程院院士袁隆平在广东就表示：“耕地持续减少，仍然令我国粮食安全成为国家安全的隐患之一。”倘若18亿亩耕地的“红线”守不住，其后果非常堪忧。
“吃饭问题是一个非常大的问题，任何发展都不能以牺牲粮食种植为代价。”采访中，农业界人士如此表示。
数据：4月第一周我省粮食价格平稳趋弱
(记者郭春虹)虽然国际粮价飙升，然而，记者从河北省粮食局获悉，截至4月10日，河北玉米价格平稳趋弱。河北粮食局统计数据表明，河北省玉米平均收购价为1.58元/公斤，较3月价格下跌0.01元/公斤。
同时，3月，河北小麦收购价格平稳。据河北省粮食局数据，3月，河北粮食局直属机械化粮油储备库2级白小麦收购价1650元/吨，3级白小麦收购价格1640元/吨，持平；藁城小麦贸易商农村收购价1600元/吨，价格下跌10-20元/吨；邯郸普通小麦市场收购价1580元/吨；衡水小麦贸易商农村收购价1590元-1600元/吨，持平。
专业人士分析，随着气温回升、春耕工作陆续展开，农民变现意愿增强，河北省农户储存玉米上市量大幅提高。另外南方销区受到货量集中和玉米需求平淡的双重影响，估计未来一段时间，玉米价格继续震荡回落。
揭秘：五大因素推动世界粮价飞涨
第一，世界粮食供求变化。2003年以来，世界经济已连续4年保持5%的增长速度，新兴市场国家和发展中国家经济增长加快，刺激了全球消费需求和投资需求趋向旺盛，对商品和服务价格必然产生普遍拉动作用。世界粮食生产的增幅和增量低于粮食消费的增幅和增量。全球市场需求增加自然会拉动粮食和食品价格上扬。
第二，生物燃料兴起，也强烈刺激了世界粮价的上涨。自20世纪70年代开始，许多国家利用大量玉米生产燃料乙醇和利用植物油料生产生物柴油。燃料乙醇夺走了人的食品和动物饲料。同时生物柴油的快速发展是导致油料价格攀升的拉动因素。
第三，严重自然灾害。
第四，粮食库存猛降，严重削弱了调节和稳定市场粮价稳定器的功能。
第五，国际资本投机。这对世界粮价的飙升起了推波助澜的作用。
