6月中旬以来，江口街道坦洋、白龙岙、林家岙、唐家岙、东岙洋头等12个沿山村的果农们在当地政府有关部门的指导下，加强对东魁杨梅采摘前施行科学管理，以保今年东魁杨梅果大质优。
连日来，果农们实施科学方法，进行疏果去弱留壮，每穗只留下优质的幼果一至三颗，用保果剂喷洒保果，加喷无公害药剂防治病虫害，又喷营养素补充树体营养，总之，想尽力让各地消费者吃到果大质优的无公害放心果。
江口街道党委、办事处历来对辖区内水果业非常重视，10多年来举办了10多次学科学用科学培训班，广大果农们通过科学培训，学到了用科学栽培东魁杨梅等水果的要领．使原来如弹珠大小的杨梅变成乒乓球那么大。
江口街道是中国东魁杨梅之乡和发源地．有一株100多年树龄的东魁杨梅老祖母树，位于该街道东岙村，周围用丝网保护着作为纪念和见证。该树已发子千孙，许多普通小梅从她身上嫁接成大梅，现已一代代培植出成千上万的苗木发展和销售到全国各地乡村。
该街道东魁杨梅现已发展到5000多亩，年产量达3000多吨，单此一项年经济收入，少的农户达2000多元，多的农户达1万至3万多元，最高的达8万多元，东魁杨梅已成为该街道12个沿山村广大农户走上致富道的主要“摇钱树”之一。
该街道从科技扶农富农的大目标出发，以提高农户科学素质为抓手，10多年来加大了对农技知识培训力度，每年春季到来之际，都特邀该区科协专家及当地土专家来讲课授技，并进入果园手把手指导果农进行现场操作，使广大农户真正掌握果树栽培要领，以保证辖区内东魁杨梅等水果年年硕果满枝头。
