食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

新茶急饮小心“醉茶综合征” 买茶先看QS标志

时间:2008/4/8 14:57:07 来源:网友

    西湖龙井每斤5600元,碧螺春每斤2000元,清明过后,新茶热热闹闹上市。记者在走访北京马连道等茶叶市场时发现,各家茶叶商铺纷纷打出供应新茶的宣传广告,龙井、碧螺春、雀舌、雨花茶等成为主打产品,价格也从几十元到数千元不等。

  一些商铺还推出了现场炒茶表演,现场炒制的茶叶没经过冷却就直接装入包装袋,还设有饮茶的茶艺桌,请顾客品尝新茶,给顾客饮茶用的器具用水过一下就给别的顾客使用。

  现场炒制的茶叶不宜马上喝

  明前茶色泽鲜活,香气浓郁,口感丰富,所含的营养物质,如茶多酚、氨基酸、维生素和矿质也是最高的。很多人抢着买新茶,认为越是新鲜的茶喝下去就越健康。

  对此,北京积水潭医院营养科主任赵霞表示,新茶不可急于饮用,更不能多饮,存放一个月后喝才健康。如果新茶在制成后储存时间不足一个月,其中的茶多酚、醇类、醛类含量较高,不利于人体健康。特别是茶多酚含量最高的新绿茶,它们对人体的胃肠黏膜有较强的刺激作用。胃肠功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状,患有慢性胃炎者,喝新茶会引起胃痛、腹胀等症状。频饮多饮新茶,会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等不良反应,称之为“醉茶综合征”。

  不少茶叶包装无QS标志

  自2007年1月1日起,国家要求茶叶生产必须拥有“QS”标志(质量安全认证),没有该标志的茶叶不能进入市场销售。但记者在不少茶叶的包装上并没发现这一标志。询问商家时,很多人表示,这个标志“无关紧要”。

  记者还发现,一些商家宣称自己卖的都是有机茶,但其茶叶包装上也没有有机茶的认证标志,很多店主甚至对有机茶的概念都不太清楚。只是在少数规模较大的店铺中,记者看到有机茶的认证标志。据店主介绍,有机茶市场份额小,他们出售的有机茶种类也较少。


相关搜索: 新茶 QS
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名