昨日银川一家大型豆腐生产厂家负责人表示,为了应对来自裸装豆腐的竞争,该厂拟对盒装豆腐制定最高限价。
该厂家是西北地区生产规模最大、工艺最先进的豆腐生产企业。负责人俞加通告诉记者,许多消费者反映放弃干净卫生的盒装豆腐,是因为裸装豆腐的价格较低,其实该厂盒装豆腐的出厂价并不高,但在流通环节,一些商贩故意抬高价格,最终使消费者觉得盒装豆腐“只加了盒子,一公斤就贵了两三块”。
为保护消费者权益,该厂决定近日将为盒装豆腐制定最高限价,具体价格将通过媒体告知公众,以便大家监督。据悉,该厂生产的480克装的盒装豆腐最高限价为2.2元,而在早市上每公斤裸装豆腐售价为4元。