辽宁省工商局近日公布了对该省流通领域酱油商品质量的监测结果,抽样合格率为90%。
据辽宁省工商局有关人士介绍,不久前,该局委托沈阳市商品质量监督检验院对鞍山、抚顺等市流通领域的酱油商品进行了监督抽查,共抽查酱油商品20批次。抽查按照国家标准检验了酱油的可溶性无盐固形物、氨基酸态氮、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群等指标。抽查结果显示,鞍山市铁东区佳泰乐乐超市销售的、标称为丹东市海宇调味食品有限公司生产的船老大牌纯一品鲜酱油 (标称生产日期为2007年2月8日,规格为500ml/瓶),菌落总数达40000cfu/mL(标准为≤30000cfu/mL),被认定为不合格商品。大商集团抚顺新玛特有限公司销售的、标称为北京喜德瑞生物食品有限责任公司生产的老虎万牌酿造酱油(标称生产日期为2007年7月20日,规格为800ml/瓶),可溶性无盐固形物为8.59g/100mL(标准为≥10.00g/100mL),被认定为不合格商品。
目前,辽宁省各级工商机关正在按照省工商局要求,做好不合格酒类商品和酱油类商品的市场清理工作。辽宁省各级工商机关表示,将进一步加强对包括酱油在内的各类食品的监管,切实保障广大消费者的合法权益。(王文郁)