据通报,市质量技术监督局对我市的白酒、豆瓣、复合调料三类63家生产企业的73批次产品进行了监督抽查,合格70批次,合格率为95.9%(其中,白酒42批次,内在质量合格41批次,合格率为97.6%;豆瓣19批次,内在质量合格19批次,合格率为100%;复合调料12批次,内在质量合格12批次,合格率为100%)。本次抽查中发现的主要质量问题为酒精度达不到明示要求。
市工商行政管理局对我市销售的酱油、食醋进行了定向监督抽查,共监测40个批次,内在质量合格31个批次,内在质量合格率为77.5%。监测主要检查了国家有关强制性标准所规定的商品标签标识,以及涉及人身健康安全的卫生指标等。酱油主要不合格项目是氨基酸态、氮铵盐、苯甲酸、标签;食醋主要不合格项目是总酸含量、可溶性无盐固形物含量、感官、标签。此外,四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检28批次,检验检疫合格28批次,合格率100%。
三部门特别提醒广大消费者,可通过下列网站查询本次抽查的详细情况。