国家发改委昨日公布的《乳制品加工行业准入条件》要求，新上乳制品加工项目（企业）应符合三大条件：与周围已有乳制品加工企业距离在60公里以上；加工规模为日处理原料乳能力200吨以上；有固定并与加工能力配套的奶源基地，已有原料乳数量不低于加工能力的30%，乳粉类生产企业所用原料50%以上为生鲜牛（羊）乳，液体乳生产企业所用原料乳全部使用生鲜牛（羊）乳（复原乳除外），并有配套的机械化挤奶站。
改（扩）建加工项目（企业）新增加工规模为日处理原料乳能力100吨以上。有固定并与加工能力配套的奶源基地，已有原料乳数量不低于原有加工能力的75%；改（扩）建后，乳粉类生产企业所用原料50%以上为生鲜牛（羊）乳，液体乳生产企业所用原料乳全部使用生鲜牛（羊）乳（复原乳除外），有配套的机械化挤奶站。
《条件》提出，要建立区域奶源与乳制品加工协调发展的加工能力布局，鼓励培育大型加工企业。东北、华北、西北等传统农牧区，重点发展乳粉、干酪等固体乳制品和灭菌乳等乳制品；大城市、长江三角洲、珠江三角洲等地区，重点发展液体乳等乳制品。同时，鼓励企业通过资产重组、企业兼并等方式，合理扩大生产规模。
此外，充分发挥市场配置资源作用，优化增量，调整存量，逐步淘汰加工规模为日处理原料乳能力（两班）20吨以下的生产装置。国家对不符合法律、法规和国家产业政策的项目（企业）依法予以取缔或实施关闭。（高建锋）
