经奥运会食品专供商北京爱芬食品有限公司有关专家考察论证、检测认定,文登市“低温制取低过氧化值花生脱衣制品”日前被确定为2008年北京奥运会专供食品。
低温制取低过氧化值花生脱衣制品是由文登本地的粮油食品厂与欧洲最大的食品行业跨国公司玛氏公司合作开发的新产品。
目前,文登市花生种植良种覆盖率达到100%,种植面积达到32万亩,花生制品先后获得国家“绿色食品”认证、中国质量认证中心HACCP认证和日本“有机花生”认证,年加工能力达到4万吨,出口量1万吨。