去年引来颇多关注的方便面行业，在今年价格可能相对平稳。近日，白象集团董事长姚忠良对媒体表示，凡是经济都有它的规律，通过2007年原材料的巨幅上涨，材料价格上涨导致消费品价格上涨，之后的2008年会是一个相对平稳的状态。
姚忠良表示，2007年方便面集体涨价事件给消费市场带来了很大的影响，一方面是材料价格涨幅比较高，另一方面是社会对方便面企业的要求也比较高，两方面都造成了企业极大的压力。姚忠良称，消费品的涨价是需要一定时间的，要经过调整、研发、加工，最后供消费者使用，这个过程至少需要两三个月，可是材料涨价却是一夜之间的，所以这个期间企业必须要忍受有亏损的能力，这是企业必须面对的。
