永新在中乡平分村种菜大户杨超先种植5亩大棚蔬菜，今年蔬菜上市，仅黄瓜、豆角就挣了1万多元，估计今年收入在4万以上，该县像杨超先一样的种菜大户不少于600户。
永新素有种植无公害蔬菜的传统，但由于规模小，缺乏资金、技术，导致无公害蔬菜经济效益不明显。为此，该县立足乡情，充分发挥种植无公害蔬菜的优势，在素有种植无公害蔬菜的龙源口镇、才丰乡、埠前镇等9个乡镇建立百亩无公害蔬菜示范基地，免费提供给当地的农民种植。今年，该县又在烟阁乡、象形乡等乡镇建立大棚蔬菜科技示范园，搭建农民学习种植蔬菜技术的平台。对于缺少启动资金的农户，该县先期为其垫付种子、化肥、农药款等，让其顺利发展大棚蔬菜。并且，该县农技中心、蔬菜办等涉农部门派出技术骨干常驻乡村，零距离“手把手”指导农民种植。为破解蔬菜的销售难题，该县着力培育蔬菜深加工企业，走“企业＋基地＋农户”的发展模式，实现生产、加工、销售的良性循环。目前，该县无公害蔬菜种植面积达6万多亩，实现产值7200万元，涌现蔬菜种植专业大户300余户，仅蔬菜一项，农民人均增收120元。
