说到食盐，我们知道国家对食盐实行专营政策，但可能我们不了解的是畜禽用盐也是食盐的范畴，国家对畜牧盐也实行专营。
五台县南高红口村农民胡有福一次在给羊喂盐后，不少羊卧地不起，省畜牧盐公司闻讯后立即请来省农科院畜牧所专家为羊看病，专家仔细观察了解后发现，原来是超量用盐所致，且用的是不合格的土盐。
五台县畜牧兽医耿镇中心站站长刘爱忠：咱们过去老百姓就是喂土办法产出来的苦盐，现在咱们科学喂养生产出比较精致的盐砖，建议老百姓使用这个东西要科学一点，要少吃勤喂。
山西地处黄土高原，全省共有100多万头牛和1000多万只羊及相当数量的猪和家禽，畜禽喂养大都缺钙高氟，通过食用专用的畜牧盐，把畜禽体内所必需的矿物质、微量元素添加进去，对提高我省畜禽肉蛋产量的质量具有重要的作用。
省农科院畜牧专家韩一绍：由于我们国家在畜牧生产各个环节上还有很多不完善的地方，造成我们的畜禽产品有些残留物没法清除，在市场上受到很大限制，我们省在畜牧盐生产方面对这些问题的解决起了很重要的作用。
目前我省畜牧盐年生产能力已达到1万多吨，根据全省各地水土情形的不同，现已针对性开发出和正在开发新的畜牧盐产品。
