据了解,西安市面上销售的80%的蔬菜出自北二环蔬菜副食交易中心,市场负责人介绍,随着冰雪的逐渐消融,南方一些蔬菜运输道路基本恢复顺畅,目前,每天来这里交易的蔬菜供应量很充足。
陕西欣绿北二环蔬菜副食交易中心董事长 李希容:在春节前没有销出的蔬菜和陆续到的蔬菜,市场上库存的蔬菜品种有40多个品种,数量在5000吨左右。
陕西欣绿北二环蔬菜副食交易中心董事长李希容还告诉记者,今年这里的蔬菜批发价格保持了稳中有降的态势。比如,节前荷兰豆每斤批发价是三块钱,今天已降到了每斤一块五毛钱,像西红柿、辣椒、西葫芦等一些南方蔬菜以及白菜、土豆、胡萝卜等一些本地蔬菜价格也都下降了三成左右。
春节期间也是水果的销售旺季,今天记者在西北地区最大的水果批发市场----西北农产品中心交易市场看到,这里依然是一派繁忙景象,80多个水果品种货源存量充足,可以满足西安节日市场的水果供应。