据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月7日，全国蔬菜价格稳中略降，成品粮、食用植物油价格保持平稳，肉类、水产品价格继续微幅上扬，禽蛋价格小幅波动。
蔬菜：稳中略降。近一周来我国多数地区天气放晴，雨雪重灾区气温逐日回升，全国主要交通干线畅通，蔬菜调运能力逐渐恢复正常，全国的蔬菜价格差异正在逐步缩小。全国多数地区大白菜价格为0.5元—1.5元/斤。
成品粮：价格平稳。籼米全国均价1.71元/斤，富强粉全国均价1.74元/斤。
食用植物油：基本保持不变。花生调和油、菜子调和油、大豆调和油全国均价分别为90.48元/5升、73.88元/5升、68.35元/5升，较上日分别微降0.42%、0.41%、0.67%。
肉类：价格继续小幅上涨。猪五花肉、牛腩肉、羊后腿肉全国均价分别为13.82元/斤、16.32元/斤、18.88元/斤，较上日分别上涨1.97%、2.68%、1.95%。节日期间，居民肉类购买量依然较多，但部分农贸市场摊位春节期间停止营业，导致肉类价格上涨。
禽蛋：小幅波动。鸡蛋全国均价为3.95元/斤，下降1%；白条鸡全国均价为8.43元/斤，上涨1%。
水产品：小幅上涨。受节日需求增加的影响，鲢鱼和鲫鱼全国均价分别上涨4.7%和3.2%。
奶类：基本无变化。多数地区纯牛奶价格为1.3元—2.3元/250ml，酸奶价格为1元—1.7元/100克。
