近日，成都市质监局、工商局、四川出入境检验检疫局，联合发布了2007年12月对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品质量抽查情况。结果显示，在抽查的肉制品、炒货、小麦粉、糯米粉、葡萄酒等6大类产（商）品中，小麦粉、糯米粉的质量问题突出。
成都市质量技术监督局对全市的肉制品(腊肉、香肠、板鸭)、炒货二类24家生产企业的41批次产品进行了监督抽查，合格39批次，合格率95.1%。抽查中发现的主要质量问题是：无机砷超标，如双流县万安双联腌腊加工厂2007年2月2日生产的规格为350g/袋的中式肠无机砷检验结果为0.18mg/kg，是国家标准限量的3.6倍；违规添加甜蜜素，如成都齐力红食品有限责任公司2007年12月10日生产的70g/袋油炸花生仁违规使用甜蜜素。
成都市工商行政管理局对全市销售的小麦粉、糯米粉进行了定向监督抽查，共监测50个批次，内在质量合格37个批次，内在质量合格率为74%。此次监测主要检查了国家有关强制性标准所规定的商品标签标识、以及涉及人身健康安全的卫生指标等，主要不合格项目是色泽气味、烹调性、粗细度、水份、标签等。
四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检14批次，检验检疫合格14批次，合格率100%。
目前，成都市质监局、工商局责令生产、经销不合格产（商）品的企业，立即进行整改，并按有关法律、法规进行查处。对所检查不合格批次产(商)品不得出厂,对进入市场的全部责令下柜，经整改复查合格后方可上市销售。
质量不合格产品生产企业名单
样品名称 标称生产单位 标称商标 规格型号 生产日期 主要不合格项目
中式香肠 双流县万安双联腌腊加工厂 优信 350g/袋 2007-12-2 砷
齐力油炸花生仁 成都齐力红食品有限责任公司 齐力 70g/袋（油炸） 2007-12-10 甜蜜素
精麦富强粉 北京佐竹精麦面粉有限公司 佐竹 2.5kg/袋 2007.8.22 粗细度
元宵粉 乐山市五通桥水乡食品有限公司 水乡 600g/袋 2007.01.22 色泽气味、烹调性
汤圆粉 四川省眉山市宏发粮油有限公司 管氏 700g/袋 2007.09.19 色泽气味、烹调性、粗细度
汤圆粉 成都东方粮油食品有限公司 东方 666g/袋 20070901 粗细度
汤圆粉 四川省眉山市一见香食品有限公司 龙人 500g/袋 2007.09.10 烹调性、粗细度、含砂量
汤圆粉 四川省眉山市东坡区苏里食品厂 龙珠 600g/袋 2007.6.19 色泽气味、烹调性、水份
白雪王高级食品专用粉 兖州嘉丰食品有限公司 花季 25kg/袋 2007.09.05 过氧化苯甲酰
汤圆粉 四川省彭州市致和何氏食品加工厂 双雄 700g/袋 2007.10.21 色泽气味、烹调性、粗细度、含砂量
雪花王 山东天润面粉有限公司 全球星 25kg/袋 2007.8.10 湿面筋、过氧化苯甲酰
元宵粉 四川省都江堰市幸福食品有限公司 堰牌 700g/袋 2007.9.21 水份、粗细度
