春节前夕，国家质检总局专门对各地部分“年货”食品进行了质量监督抽查，其中，小麦粉、大米产品实物质量抽样合格率达到100%。另外，食用植物油产品实物质量抽样合格率为99.9%，食醋产品实物质量抽样合格率为98.5%，酱油产品实物质量抽样合格率为95%。
此次抽查对食用植物油进行了检验，共涉及北京、天津、河北、黑龙江、辽宁、上海、江苏、浙江、山东等9个省份。抽查中发现的主要质量问题是个别产品酸价和溶剂残留量超标。
此次抽查对酱油进行了检验，共涉及北京、河北、江苏、湖北、四川、广东、福建、重庆、山东、湖南、江西等11个省份的100种产品。抽查中发现的主要质量问题有个别产品菌落总数超标等。
此次抽查对食醋产品的感官、致病菌、山梨酸等16个项目进行了检验，共涉及北京、天津、山西等10个省份的99种产品。主要质量问题有个别产品超限量使用食品添加剂等。
部分产品不合格企业
食用油
●北京国粮食用油有限公司 九九香牌浓香大豆(4630,99.00,2.18%,吧)油
酱油
●成都市温江区美味王酿造食品厂 美味王子牌酱油(菌落总数不合格)
●邯郸市金葵酿造有限公司 园中葵牌红烧老抽王(总酸、苯甲酸、标签不合格)
●潍坊一品香酿造有限公司 一品香牌酱油(全氮、苯甲酸、氨基酸态氮、标签不合格)
食醋
●湖北天宏调味食品厂 TIANHONG牌镇江香醋
●江苏丹阳市恒穗酱醋厂 恒穗牌镇江陈醋
●山东滨州滨胜酿造有限公司 滨胜纯粮米醋
