前段时间给lg尝试做过炒米茶，是从淘宝看来的方法，非常简单。就是将炒菜锅烧热，什么都不加，将两把生的免淘米（方便，不用淘米，而且要干的，完全没水分！）放进去不停用铲子翻炒，直到10分钟后米变成了金黄色，这就做好了炒米茶。我用这个加上薏米、绿豆、棒渣熬粥，再就点小菜和凉菜，给lg和我当晚饭（那时lg也要减肥）。
据说这样一炒，大米完全被破坏了成分，变成了活性炭，非常刮油！而且没有摄入热量还有饱腹感。只可惜我这个懒人也只在家试过一次就作罢了，没有经常做。我和lg一般在家不怎么开伙;所以我无从判定它对持续减肥具体有效否，只记得那锅粥我们喝了好几天，似乎天天早上嗯嗯是挺愉快地；们可以回家试试，假如见效要上来说声哟！
晚饭适量补充些青菜和瘦肉是非常有必要的。之前大家也听说过青菜要水煮的说法，但我总觉得那样还能吃吗？我是个对吃要求很高的人，就算减肥中，也要尽量保证口感和味道吧？我认为就算炒个素菜，也用不了多少油，会比白水煮的让人有食欲多，实在不行把家里的炒菜油换成橄榄油就可以了。
这里推荐的炒素菜有芹菜炒薰干、韭菜炒鸡蛋、清炒西兰花、蒜茸油麦菜、醋溜土豆丝、西红柿炒鸡蛋等等，这就可以既让大家吃到蔬菜中的营养和纤维、也满足了食欲、也没有摄入过多热量。夏天假如嫌热，可以把蔬菜洗净凉拌，只加盐和香油就可以，也是非常可口的！比如拍黄瓜、拌菠菜什么的。
晚饭尽可能避免吃主食，假如一定要吃，请以粥为主，或者可以吃煮老玉米、蒸白薯什么的。相信我，都没多少热量的，脂肪更不必谈，都不是大家的减肥敌人！
另外一个至理名言就是：假如要喝汤，请在饭前！假如要吃水果，请在饭前！
饭后就拜托大家让嘴巴歇息了吧！至少在睡前3小时。比如你11点睡觉，那么请在8点以后拒绝往嘴里送任何东西！包括水果！水也要少喝，除非渴的不行。我知道这条很难，别看我自己跟这里说，其实我也很少做到。但是为了早日穿上你喜欢的比基尼和热裤，能限制自己的还是限制一下吧！（这句话跟大家共勉）
很多人用水果和酸奶当作晚饭，不再吃别的东西。我的意见是这种方法因人而异，就算你要这样，也别一个礼拜7天天天这样。虽然酸奶富含钙质、水果富含维生素，但是假如长期少了铁和蛋白质，而碳水化合物又极端缺乏的话，对你身体是绝没好处的。这种减肥，要我说还不如不减。
既然说到了酸奶，以前也看到过酸奶减肥法，各位JM，有没有想过什么样的酸奶最适合减肥人群？我一直是很喜欢大果粒酸奶的，尤其是三元的木瓜大果粒和伊利的青提红提，但是为了减肥，我不得不对它们说88了；因为这类调和酸奶里富含更多的糖分和脂肪，假如要喝酸奶，请喝原味的。现在市场上有那种益生菌的酸奶，反正凡是富含更多乳酸菌的，就对了！
再说说喝汤吧。无论中饭晚饭，饭前喝汤是一个控制食量、降低食欲的最好办法。我跟lg出去吃饭，假如点汤了而菜又先上的话，我总是催服务员把汤快点给我们上。上来之后先不吃任何菜和主食，先来两大碗汤，肚子饱一半了，再开始正式开始我的吃饭过程。
