国家粮食局日前在山东淄博正式启动农村粮食产后减损安全保障试点工程。由此开始,我国将用10年左右时间,为500万农户改善储粮条件,年减少粮食损失55亿公斤。
我国是一个农业大国、产粮大国,粮食产量居世界首位。与一些发达国家不同,我国粮食生产还是以一家一户为主,而粮食的储存也大多分散在农户家里。但令人担忧的是,农户储粮条件差,损失浪费巨大。据国家粮食局测算,长期以来,我国有60%以上的粮食储藏在农户家中,近几年这一比例虽略有下降,但农户储粮仍是一个庞大的数字。
据介绍,由于农户储粮装具简陋、储粮技术水平低,储粮损失大,平均损失率为5%—8%,全国每年因此损失粮食约110亿公斤~175亿公斤,经济损失近200亿元。